Mi a vacsora a fogyáshoz
ElőzőEgyre több táplálkozási szakértő, orvos, sőt fitneszoktató támaszkodik tanácsaiban a kimondatlan mottóra: "A fogyáshoz enni kell." Tudni kell, mennyire hasznos és szükséges a vacsora a fogyóknak, nemcsak a karcsú alak, hanem az egészség érdekében is.
Miért olyan fontos a vacsora a fogyás szempontjából
Egészen a közelmúltig világszerte elfogadott volt, hogy az utolsó étkezést szigorúan 18:00-kor kell befejezni, és csak akkor lehet fogyni, ha éhes vagy, és végül az éjszakai étkezés kötelező. Manapság egyre több tudós és orvos bizonyítja az ellenkezőjét, a következő érvekre hivatkozva:
- a gyomorból éhségjelzést kapva az agy „gazdaságos üzemmódba” kapcsol, és lassabban kezdi el fogyasztani a zsírtartalékokat – így működik az önfenntartás ösztöne;
- az éhségérzet hatással lehet az idegrendszerre, álmatlanságot okozva, ami nem járul hozzá a fogyáshoz;
- ha 8 óránál tovább nincs étel, akkor nagy mennyiségű gyomornedv halmozódik fel a gyomorban, aminek nem marad más hátra, mint felfalni a gyomor falát.
Diétás étel vacsorára
Fontos tudni: a fogyáshoz nem szükséges éhesnek lenni vacsora után, ellenkezőleg, káros az egészségre
Amit soha nem szabad vacsorára fogyni
Mit lehet enni edzés előtt a fogyás érdekében
Mielőtt megismerkedne azzal, hogy mit ehet vacsorára fogyáskor, fontos, hogy végleg megszabaduljon attól a szokástól, hogy "alvás előtt" egyen valamit a következő listából:
- lisztből készült termékek, beleértve a tésztát és bármilyen péksüteményt;
- édesség. Bár a glükóz szükséges a szervezet számára, éjszaka könnyen extra centiméterekké alakul;
- sok szacharózt tartalmazó gyümölcsök - körte, őszibarack, szőlő, banán;
- edények,sütéssel elkészítve jobb, ha pároltra cseréljük;
- szárított gyümölcsök és diófélék - megakadályozzák a beleket az élelmiszer megemésztésében;
- bármilyen szénsavas ital - károsíthatják a gyomor-bél traktus falait.
Fontos tudni,: a helyes táplálkozás szokása 21 napos szisztematikus egészséges ételek fogyasztása után alakul ki. Fontos, hogy minden gyorsételt kizárjunk az étrendből
Amit a vacsoráról tudni kell
Mi a vacsora megfelelő táplálkozással a fogyásért
Vannak szabályok a megfelelő vacsorához, amelyeket minden lánynak és nőnek figyelembe kell vennie:
- az elfogyasztott élelmiszer súlyának a napi mennyiség negyedének kell lennie;
- az utolsó étkezésnek 2,5-3 órával lefekvés előtt kell lennie;
- a vacsorának a lehető legkönnyebbnek és alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie - a napi norma 1/4-e;
- fontos a vízháztartás fenntartása legalább 2 liter tiszta, gázok és színezékek nélküli víz megivásával). Az élelmiszerektől eltérően kívánatos legalább 400 ml-t inni éjszaka, mivel a víz segít gyorsan és gyengéden eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből;
- egyél legalább 100 g negatív kalóriát tartalmazó zöldséget vacsorára – ezek megrágása több energiát igényel, mint amennyit adni tud. Az ilyen zöldségek élénk példája az uborka, a zeller, a karalábé, a kelbimbó, a saláta;
- egyél fehérjét és rostot. E két összetevő kombinációja fogyáshoz vezet. Igen, a fehérje hosszan tartó lebontása miatt reggelig nem lesz éhes, és a rostok nem csak a gyomrodat töltik be, de a belek falát is megtisztítják, ráadásul nem lesz belőle utált plusz kilogramm.
Jó tudni: igyon narancslevet vagy zöldturmixokat vacsoráraA termékek vidámságot garantálnak egész másnapra.
Az utolsó étkezésnek 2,5-3 órával lefekvés előtt kell lennie
Mit kell enni vacsorára a fogyásért
Mit kell enni, hogy gyorsan lefogyjon egy nő
Az esti menü azoknak, akik a fogyás mellett döntöttek, nem olyan szerény, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Igen, sok termék nem csak negatív kalóriatartalmú, hanem speciális tulajdonságainak köszönhetően segíti a fogyást, például a fehérjetartalmú élelmiszerek lebontása nem csak sok kalóriát, hanem sok időt is igényel, ami azt jelenti, hogy a az éhségérzet nem késztet arra, hogy felébredjen, és ne menjen a hűtőbe A fogyás érdekében vacsorára szánt termékek közül a következő termékeket lehet megkülönböztetni:
- hal és hínár;
- pulyka, csirke, nyúlfilé;
- minden zöld zöldség;
- zöldek - saláták, káposzta (bármilyen), zeller;
- citrusfélék - különösen a grapefruit és a narancs;
- nem édes gyümölcsök - zöld alma, ananász, szilva;
- tejtermékekből - alacsony zsírtartalmú kefir, joghurt, parmezán;
- a tojás csak fehérje.
Esti menü egy hétre fogyáskor
Lehetséges otthon fogyni speciális diéták és további terhelések nélkül? Határozottan nem. Nem valószínű, hogy a szervezet "önként" búcsút int a felszedett kilóknak egyetlen megfelelő étrenddel. Megtéveszthető azonban azzal, hogy a megfelelően megválasztott étrendnek (nem diétának) köszönhetően álmában fogyásra kényszerítjük. Egy hét ilyen egészséges táplálékkal akár 2 kg-ot is leadhat anélkül, hogy különösebb erőfeszítést tenne.
hétfő
Ezen a napon ajánlatos tojást enni vacsorára. Készíthetsz tojássalátát. 3 tojás fehérjét kockákra kell vágni, bele kell tenni zöldhagymát, kevés spenótot és belereszelni 40-50 gramm parmezánt. Mindent összekeverünk, egy kis sót ésolívaolaj öntése - 1 tk.
Omlettet főzhet, és 2 lehetőség van az elkészítésére:
- megpirítjuk a hagymát paradicsommal és kaliforniai paprikával (1:1:1);
- Verjünk fel 3 tojást (csak a fehérjét vegyük) 2 evőkanál. l meleg vizet, enyhén sózzuk, öntsük a zöldségekre és fedjük le;
- tálaljuk salátalevélen uborkaszeletekkel.
Az omlett elkészítésének második lehetősége még egyszerűbb: 3 tojásfehérjét 2 evőkanállal felverünk. l. tejet habosra tesszük, megsózzuk, jól felforrósított serpenyőbe öntjük és fedővel lefedjük. Néhány perc múlva dörzsöljön meg egy darab kemény sajtot, és ismét zárja le egy percre. Zöldségekkel vagy zöldségekkel tálalhatjuk.
Tojás vacsorára fogyáskor
Kedden - hús zöldekkel
A darált csirkehúsból készült párolt szelet salátalevélen, szeletelt zöldségekkel körbevéve tálalva nagyon ínycsiklandó lesz, ráadásul nagyon finom és kalóriaszegény vacsora.
Csirke- vagy nyúlfilét főzhetsz és tálalhatsz zöldségsalátával, például a "Lightness" salátával, amihez kell venni 1 közepes vöröshagymát, 1 édes paprikát, félkarikára vágni, spenótot és salátaleveleket tenni. nekik vágjunk egy uborkát szívószálra, öntsük az összes 1 Art. l. citromlé, só, bors.
Szerdán vacsorára csak egészséges italok
A fogyás jó módszere lehet a csak folyékony ételeknek szentelt "kirakodó este". Ide tartozik a kefir, turmixok, teák, gyümölcslevek, friss gyümölcsök és még az iható joghurt is. Elég beletörődni abba, hogy semmit nem ehetsz, de mindent megihatsz, kivéve a szódavizet. Az italokat nem érdemes keverni, hanem egynél megállni.
Egy egyszerű recept zöldségturmixhoz azoknak, akik nem tudják hová tenni a zellert: 200 ml 1%-os kefirt 1 zellerrel, 2 uborkával, spenót- és/vagy salátalevéllel és csipet sóval keverjünk össze turmixgépben. Ha kiderülegy kis karalábé, azt is tehetjük bele.
Turmixok zöldekkel
Csütörtök a halak napja
Szinte minden tenger gyümölcse alacsony kalóriatartalmú. Ezenkívül tökéletesen kombinálhatók citrusfélékkel és zöldekkel. Miért előnyben részesítsék: párolt halat zöldségsalátával vagy kagylóval és garnélával, mindenki maga dönti el. Ezenkívül az előkészítésük átlagosan nem tart tovább 30 percnél. Kényeztetheti magát citromlében főtt hallal - egyszerű és ízletes, és ami a legfontosabb, egy ilyen étel hosszú ideig teltségérzetet biztosít.
Pénteken - cukrozatlan gyümölcsök
Ez a nap igazi ünneppé válhat a gyomor és a derék számára. Abban, hogy mit egyenek vacsorára a fogyók számára, a gyümölcs vezető helyet foglal el. Rostban és vitaminokban gazdag, sok közülük vizelethajtó és hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik (avokádó, aszalt szilva, alma). Vacsora közben főtt barna rizzsel kényeztetheti magát egy gyümölcsturmix vagy egy pohár kefirrel és egy kis adag levegős gyümölcssalátával "Álom": vágja fel az összes hozzávalót kockákra (hámozott zöldalma, 100 g ananász, fél narancs , 1 körte és 2 közepes szilva), öntsünk 1 evőkanál. l. méz, keverjük össze és hagyjuk állni 20-25 percig.
Szombaton a leves ideje
A levesek nagyon szükségesek a szervezet számára, mert "gyors szállítói" a hasznos anyagoknak. A jóllakottság érzése a leves elfogyasztása után sokkal korábban jelentkezik, mint bármely más étel után.
Nem lesz nehéz elkészíteni a diétás levest. Igen, ha délután volt csirke vagy húspörkölt, akkor valószínűleg a húsleves maradjon. Adhatunk hozzá apróra vágott zöldségeket, például 1 hagymát, 200 g cukkinit, fél sárgarépát és egy kis karfiolt (ha van). A legvégén sózzuk, és petrezselyemmel megszórjuk.
A jóllakottság érzése a leves elfogyasztása után elegendőgyorsan
Vasárnap a püré nap
Ez egy francia étel, ahol szokás kicsit éhesen felkelni az asztaltól." A női magazinok oldalain és a kulináris weboldalakon rengeteg érdekes receptet találhatsz a diétás pürélevesekhez. Elkészítésük elve: a zöldségeket vagy gyümölcsöket (melyikhez tartozik a sütőtök és a sárgarépa, már régóta vita tárgyát képezi) megfőzzük és turmixgépben pürésítjük, majd ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, és mindenképpen mentával ill. egy szelet citrom.
A "Rayot" őszi püréleves elkészítéséhez egy sárgarépát és egy céklát kell felforralnia. Ezután tisztítsa meg őket, és keverje össze egy turmixgépben, adjon hozzá 150-200 ml-t. meleg vizet, picit sózzuk, fahéjjal vagy kardamommal ízesítjük és felforraljuk.
A brokkolikrémleves 20 perc alatt elkészül, de képes javítani az anyagcserét, megtisztítani a beleket és rengeteg hasznos nyomelemet tartalmaz:
- Forraljon fel 300 g brokkolit, amíg teljesen meg nem fő;
- rakj ki 1 sárgarépát 1 hagymával;
- turmixgépben mindent összeturmixolunk és fűszerekkel ízesítjük.
Fontos tudni:nem szabad visszaélni a keserű fűszerekkel – megzavarják a gyomor-bél traktus munkáját.
A világ vezető táplálkozási szakértőinek körülbelül 70%-a osztja ezt a véleményt. A gyomornak és a beleknek meg kell emészteniük az ételt, különben a savasság szintje emelkedni kezd. Csak fontos tudni, hogy mit kell vacsorázni a fogyás érdekében, és mely ételek járulnak hozzá az „éjszakai fogyáshoz”, és melyek lassítják ezt a folyamatot.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Kefir korpával a fogyáshoz - módszerek, eredmények és áttekintések
- Szaunaruha fogyáshoz
- Petrezselyem a fogyáshoz
- Liponsav a fogyáshoz - hogyan kell használni, áttekintések és eredmények
- Mágneses gyűrűk a fogyáshoz. Valóság vagy megtévesztés