Házvezetés
Általánosságban elmondható, hogy több mint 3500 erdei tetűfaj él a világon, amelyek közül hazánkban csak néhány tucat képviselője található. Az...
Bővebben
A galambhúst már a Római Birodalomban is az arisztokraták asztalára tálalták. Az ókori Egyiptom orvosai pedig, nagyra értékelve a galambhús könnyen...
Bővebben
Minden sertésfajtának megvannak a maga sajátosságai és jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni. Különös figyelmet kell fordítani a hústermelési irányú...
Bővebben
Annak ellenére, hogy szélességi köreinken a nutria-hús alacsony népszerűsége (a rágcsálók iránti undor miatt), az orvosok és a táplálkozási szakértők...
Bővebben
A közelmúltban egyre több nagyméretű erdei tetű egyedeinek őrizetbe vételéről szóló hírek folyamatosan örömet okoznak a tudományos közösségnek. És amikor...
Bővebben
Mára a kecsketenyésztés jelentős fejlődésen ment keresztül. A kecsketejes sajtok egészségesek és nagy keresletűek. A legjobb tejelő kecskefajták A...
Bővebben
Tartalom Tejipari irányzat egyedeinek típusai A fajok leírása A szarvasmarhákat a cél szerint a következő típusokra osztják: tejtermék hús és tejtermékek...
Bővebben
A tejelő tehenek a termelékenység külön területét tekintve külsőleg és belső szerkezetükben különböznek más rokonaitól. Így például hosszúkásabb a testük...
Bővebben