Mindenkinek ismernie kell a zöldségek betakarításának feltételeit

Előző

Az ősz nem csak az iskolások és a diákok számára forró időszak, hanem sok kertész számára is ősszel jön el az igazság pillanata. . A fő munka nyáron és ősszel fejeződik be, ahogy mondani szokás, a termést számolni kell, az év során végzett munka eredményét pedig összesíteni kell, cikkünkben bővebben elmondjuk. Mindenkinek tudnia kell a zöldségek betakarításának időpontját

Kertész naptár szeptemberre

— Általános munkák

- Üvegházakban és üvegházakban működik

— Zöldek lepárlása üvegházakban

— Zöldség betakarítás

- A növények gondozása nyílt terepen

— Műtrágyák kijuttatása

A répa betakarításának feltételei:

Mint tudják, az étkezési gyökérnövények betakarításának időzítése számos tényezőtől függ, például: a termesztés céljaitól, a régió éghajlati viszonyaitól, valamint a növény adott fajtájának jellemzőitől. Szeptember beköszöntével ne rohanjon minél előbb eltávolítani mindent az ágyásokról, mivel sok késői zöldség még érési időszakban van, így a takarítást a hónap végéhez közeledve érdemes elkezdeni. Mindenekelőtt az étkezési céklát gyűjtik, majd ezt követően kezdjék el a sárgarépát gyűjteni. Ennek az összeállítási sorrendnek az oka a cékla magas termofil jellege, míg a sárgarépa kevésbé igényes e tekintetben. A cékla a legérzékenyebb az őszi fagyokra, ezért az őszi fagyok beállta előtt vagy közvetlenül az első után szüretelik. A répalevelek eltávolításakor jobb, ha megcsavarjuk, mint levágjuk. Ha mindent jól csináltál és időben betakarítottad a céklatermést, akkor egész évben használhatod, hiszen jó az eltarthatósága és a tárolással sem lehet extra gond.

Olvassa el még:Veteményes kert, kert, telek öntözése

A sárgarépa betakarítási időszakai:

A sárgarépa nem túl válogatós a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben, de ami igazán negatív hatással van rá, az a talaj nedvességtartalmának változása, különösen, ha ezek a változások élesek, a sárgarépa repedezni kezd. Még akkor is, ha csak néhány sárgarépán észlelt repedéseket, azonnal távolítsa el a kertből. De amikor kint száraz és mérsékelten meleg van, szánjon időt a sárgarépa betakarítására. Amikor a hőmérséklet +4 … +5 °C alá esik,a gyökérnövények növekedése leáll, a megsárgult levelek is jelzik, hogy ideje elkezdeni a sárgarépa betakarítását. Lapáttal történő ásással gyűjtik, de nem szabad elfelejteni, hogy nagyon érzékeny az esetleges sérülésekre, így a sérült gyümölcsök nagyon gyorsan rothadnak, ami miatt nem lehet hosszú ideig tárolni, ezért érdemes lapáttal használni. különleges finomság. A frissen betakarított sárgarépát lehűtjük, mielőtt állandó helyre tesszük, pár napig tároljuk, szalmával vagy száraz levelekkel letakarva, kis kupacokban. Tárolásra a sértetlen gyökérnövényeket kell kiválasztani, amelyeket korábban megtisztítottak a levelektől és a talajtól.

A brokkoli szedésének időszakai:

Miután eltávolítottuk a céklát és a sárgarépát, eljött a rutabaga ideje, szeptember legvégén vagy október elején, a kemény fagyok beköszönte előtt távolítják el, ilyenkor a paszternák, gyökérpetrezselyem, retek, fehérrépa és a zellert is betakarítják. A tisztítást nem szükséges korábban elvégezni, mivel szeptemberben a gyümölcsök megnövekednek. A teljesen beérett zöldségeket pedig sokkal könnyebb tárolni télen... A növényeket vasvillával vagy lapáttal kiássák, de ezt nagyon óvatosan érdemes megtenni, a gyökérnövények kiásása után megrázzák a földet és levágják a leveleket. . A rutabaga leveleit pedig jobb csavarni, mint vágni. Nem ajánlott a gyökérnövényeket napon szárítani, mielőtt állandó tárolásra tárolná őket, mint a naponelpárologtathatják a nedvességet, ami viszont rosszabb eltarthatóságot eredményez a tárolás során. Jobb a sérült és kisméretű gyökérnövényeket azonnal felhasználni, például állati takarmányozásra, és csak a nagy, egészséges gyümölcsöket szabad tárolni. A jobb tárolás érdekében a gyökérnövények alá egy kis réteg megnedvesített homokot önthetünk, és a burgonya betakarítása alatt a pincében is tárolhatjuk.

A sütőtök betakarítási időpontjai:

A tököt tiszta és száraz időben szüreteljük, érett állapotban a tök nem szereti a fagyokat, ezért érdemes eltávolítani, mielőtt azok bekövetkeznének. A fő jele annak, hogy a sütőtök már érett, az, amikor a termésszár száradni kezd. A gyümölcsöt a szárral együtt kell levágni. A sütőtök jobb tartósítása érdekében szárítsa, és egy hétnél tovább a napon melegítse. Hideg éjszakákon a sütőtököt le kell takarni valami meleggel. A sérült gyümölcsök nem alkalmasak tárolásra, jobb, ha azonnal etetik őket az állatokkal

Magnak a legnagyobb és legszebb gyümölcsöket lehet kiválasztani.Reméljük, hogy tippjeink hasznosak voltak az Ön számára, és évnyi zöldség-betakarítássalsegítenek, hogy ne hagyja ki a pillanatot.