A csirke szívből és gyomorból készült leves ízletes és egészséges

Előző

A csirke szívből és gyomorból készült leves egyszerű és könnyű diétás étel, amelyet szovjet recept szerint készítenek. Ennek az ételnek az íze azokra az időkre fogja emlékeztetni, amelyeket a nagymamánál töltöttél a faluban, amikor vidám, hangulatos és gondtalan volt!

Természetesen a melléktermékek hasznosak, ezeket be kell venni az étrendbe. De vajon mindig betartjuk a szabályokat? Természetesen nem. De egyetért abban, hogy minden hozzávaló megfelelő megközelítéssel kulináris remekművé varázsolható, mint ebben a receptben!

Ezért úgy döntöttünk, hogy egy igazán kiváló recepttel szolgálunk, a szó minden értelmében! És hogy eloszlassa minden kétségét, menjen a boltba, majd azonnal a konyhába. Kényeztesse meg magát és szeretteit egy csodálatos levessel!Tálalás Hozzávalók: – +

  • Csirkedarabok 300 p
  • Zelen, 50 éves
  • Burgonya 3 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Babérlevél 5 db
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 111 kcal

Fehérjék: 5,4 g

Zsírok: 2,2 m

Szénhidrát: 15,9 g

Lépések 30 perc. Videorecept Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=cjjcHVGPP0k

  • szívből

    Kezdjük főzni a húslevest. Ehhez finomra kell vágni a szíveket és a kamrákat, hideg vízzel serpenyőbe kell tenni, felforralni és 15 percig főzni.

  • Most készítse elő az összes zöldséget. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát közepes kockákra, a burgonyát pedig nagy darabokra.

  • A többi húskészítményhez hasonlóan a húsleves is habot termel, ezért azt el kell távolítani.

  • Ezután tegyük egy serpenyőbe az összes zöldséget, jól keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá egy babérlevelet. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.

  • Amíg a leves fő, a zöldeket apróra vágjuk úgy, hogydíszítse a kész ételt, és adjon neki kellemes aromát.

  • Amikor a burgonya megfőtt, vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja állni 10-15 percig. Kész a leves! Ajánlott fekete vagy fehér kenyérrel tálalni.

Tipp: a táplálkozási szakértők szerint a csirke belsősége ideális táplálék kalóriaszegény ételek elkészítéséhez, és bármilyen zöldséggel is jól passzol. Ha májat használunk, érdemes külön főzni, mert gyorsan megsül!

Jó étvágyat és jó hangulatot! Főzz szívvel!

Hagyja meg kívánságait és javaslatait a megjegyzésekben!

Következő

Olvassa el továbbá: