Áfonya pite tejfölös töltelékkel

Előző

Hozzávalók 16 adaghoz:

- 300 g liszt,

- 1 csomag sütőpor,

- 150 g sajt,

- 100 ml tej,

- 100 ml növényi olaj,

- 150 g cukor,

- 2 zacskó vaníliás cukor,

- egy csipet só,

- 100 g porcukor,

- 750 g áfonya,

- 300 g tejföl,

- 3 tojássárgája,

- 1 evőkanál. egy kanál citromlé

- 1 teáskanál keményítő a tetejére.

A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A lisztből, sütőporból, tejből, sajtból, olajból, a cukor feléből, 1 csomag vaníliás cukorból és egy csipet sóval tésztát gyúrunk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, sodrófával kissé kinyújtjuk és a széleit formázzuk.

Az áfonyát megmossuk, jól megszárítjuk, és egyenletesen elosztjuk a tésztán. A többi hozzávalót összekeverjük, a töltelékre öntjük és 30 percig sütjük. Tálalás előtt a tortát jól megszórjuk porcukorral.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 50 perc

1 adag 250 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 5 g, zsírok - 12 g, szénhidrátok - 29 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: