Brokkolis káposzta saláta receptek

Előző

Ismerje meg, hogyan kell megfelelően és finoman elkészíteni egy brokkolisalátát.

Egy világos, színes és ízletes saláta egészséges brokkolival és almával minden asztalt díszít, és változatossá teszi az ünnepi menüt. Kényeztesd családtagjaidat egy szokatlan, de olyan finom salátával!

ÖSSZETEVŐK

  • brokkolis káposzta ágak? 1 csutka;
  • Kishmish szőlő"? akár 100 év;
  • piros fajta alma? 2 db.;
  • édes hagyma - 1 db;
  • "Dijoni mustár? 1. cikk L.;
  • almaecet? 5. század L.;
  • olivaolaj;
  • egy teáskanál gyömbér (friss).

KÉSZÍTMÉNY

  • A brokkolit rózsákra osztjuk, és forrásban lévő vízben pár percig blansírozzuk, majd azonnal gyorsan kihűtjük.
  • A szőlőt félbevágjuk.
  • Az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
  • A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
  • Aromás öntet készítése >>> keverje össze az olívaolajat mustárral, apróra vágott gyömbérgyökérrel, almaecettel és őrölt borssal. Minden.
  • Az összes zöldséget egy tányérra tesszük, megtöltjük kész ízletes öntettel, és asztalhoz tálaljuk kedves vendégeinket.

PS. Húsételekhez, töltött halhoz vagy párolt csirkéhez ajánlom a brokkolisalátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: