Burgonyaszelet rizzsel

Előző

Burgonyaszelet rizzsel recept

A burgonya- és rizsszelet kétségtelenül egyszerű és nagyon finom étel. Ezek a pogácsák olyanok, mint egy mentőautó hívatlan vendégek esetén. Elképesztően illatosak és ízletesek. És nem valószínű, hogy a vegetáriánusok vagy a külön étkezést kedvelők képesek lesznek megtagadni egy ilyen ételt. Én személy szerint nem eszek sem halat, sem húst (bár nem tartom magam vegetáriánusnak), szóval ezek a burgonyaszeletek rizzsel pont nekem valók!

ÖSSZETEVŐK

  • Burgonya - 500 gramm
  • Rizs - 200 gramm
  • Liszt - 100 gramm
  • Sárgarépa - 1 vagy 2 darab
  • Só - 2 vagy 2,5 teáskanál
  • Petrezselyem - 2 evőkanál. kanalakat
  • Asafetida - 1 teáskanál
  • szegfűbors - 1/2 tk
  • Koriander - 1 tk
  • Zsemlemorzsa - gurításhoz

KÉSZÍTMÉNY

  • Először is forraljuk fel a rizst.
  • Ezután megfőzzük a burgonyát és pépesítjük, vagy durva reszelőn lereszeljük.
  • A sárgarépát növényi olajban megsütjük.
  • Keverje össze az összes összetevőt, és alaposan keverje össze.
  • Pogácsákat formázunk és zsemlemorzsába forgatjuk.
  • Jól átsütve.
  • Amikor a szeletkék aranybarnára sültek, dobja ki őket egy szűrőedénybe.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: