Cékla saláta

Előző

Teaser hálózat

Cékla saláta. Biztosíthatlak, ez az étel olyan finom, hogy lehetetlen visszautasítani!

Fogalma sincs, mennyire hasznos a szervezet számára a céklasaláta. Az edényben lévő cékla sok vitamint, cukrot és ásványi anyagot tartalmaz, amelyeket az ember tökéletesen felszív. Ezen a téren egyébként egyáltalán nincs versenytársa, így ez az étel diétás táplálkozásra (majonéz olajra cserélése) és orvosi táplálkozásra egyaránt használható.

ÖSSZETEVŐK

  • cékla - egy gyökér, nagy;
  • túró - 100 g (szilárd);
  • friss csirke tojás - 3 darab;
  • uborka - egy (alacsony sótartalmú);
  • mustár - 1 nagy kanál;
  • majonéz öntethez;
  • dió - 150 r.;
  • fokhagyma - egy gerezd;
  • bors - ízlés szerint (a fekete egy satu);
  • főtt só - ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • És hát kezdjük, kezdjük azzal, hogy a répát megfőzzük, kabátban megfőzzük, majd kihűtjük, megtisztítjuk és nem túl nagy kockákra vágjuk.
  • Amíg a cékla sül, a heréket keményre főzzük, kb 10-12 perc lesz, majd lehűtjük és megtisztítjuk a héjától. Ezután a heréket tojásvágóval vagy késsel kockákra törjük.
  • Ezután megtisztítjuk és nyomjuk át a fokhagymát, és összekeverjük majonézzel. Adjunk hozzá mustárt a majonézhez, és keverjük össze mindent.
  • Ezután a túrót ledaráljuk, és az uborkát közepes kockákra vágjuk.
  • Ugyanígy késsel aprítsuk fel a diót, majd keverjük össze az összes hozzávalót, borsozzuk, sózzuk (ízlés szerint), ízesítsük majonézzel és jól keverjük össze. Ennyi, kész a céklasalátánk, díszítsük zöldekkel és tálaljuk.

    • Jó étvágyat kívánunk!

    Nézze meg az alábbi videót egy másik egészséges és ízletes recepttelsaláta céklával.

    Következő

    Olvassa el továbbá: