Csirke saláta, paradicsom, sajt, kruton

Előző

Csirke paradicsom saláta sajtos kruton recept

Manapság egyetlen ünnepi vagy akár hétköznapi asztal sem teljes saláták nélkül. Könnyedségük, sokféle ízük, valamint egyszerűségük és elkészítési gyorsaságuk miatt szeretjük őket. Ezenkívül bármilyen saláta, még a legegyszerűbb is, sikeres tálalással az asztal igazi díszévé válik.

Az egyik érdekes salátarecept a zsemlemorzsás és paradicsomos saláta, aminek számos változata van, és megosztjuk a saláta elkészítési módjait zsemlemorzsával, paradicsommal és egyéb hozzávalókkal.

ÖSSZETEVŐK

  • főtt csirkemell - 350 gr.
  • paradicsom - 2-3 db.
  • bolgár paprika - 2-3 db.
  • friss uborka - 2 db.
  • rozs keksz - 80 gr.
  • kemény sajt - 150 gr.
  • majonéz - ízlés szerint
  • fokhagyma - 1 fej

KÉSZÍTMÉNY

  • A csirkemelleket apró darabokra vágjuk vagy tépkedjük. Fogunk egy tányért vagy salátástálat, és beletesszük a csirkét, kicsit az aljára nyomkodjuk.
  • A paradicsomot apró csíkokra vagy kockákra vágjuk. A fokhagyma fejének alját présen átengedjük, és egy szállodai edényben összekeverjük apróra vágott paradicsommal és kis mennyiségű majonézzel.
  • Az így kapott keveréket a csirke tetejére kenjük. Ha sok folyadék keletkezett a paradicsomból, azt előtte le kell csöpögtetni.
  • A kaliforniai paprikát megtisztítjuk a magoktól, és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át, és keverjük össze borssal és majonézzel.
  • A paprikás keveréket a paradicsom tetejére kenjük.
  • Az uborkát kockákra vágjuk, és ráterítjük a következő réteget.
  • A következő réteg kekszetből készül.
  • Utána van egy réteg kruton, amit vékonyan meg kell kenni majonézzel.
  • A sajtot finom reszelőn átpasszírozzuk, és bőségesen szórjuk a salátára.
  • A salátát csirkével, sajttal és kekszekkel 60 percre a hűtőszekrénybe küldjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: