Kukorica saláta
ElőzőA kukorica saláta meglehetősen egyszerű, de nagyon finom, és nagyon eredetinek és ünnepinek tűnik.
A kukoricából (főleg konzervkukoricából) salátát készíteni olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele, de maguk a saláták elképesztően finomak és nagyon táplálóak. A lényeg, hogy tudj főzni...
ÖSSZETEVŐK
- kemény sajt - 150 óra;
- pácolt kukorica - 1 doboz;
- aszalt szilva - 150;
- tojás - 3 db;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- tejföl - 3 evőkanál. L.;
- mustár - 1 teáskanál;
- spenótlevél vagy zöldhagyma toll díszítéshez;
- só - egy csipet.
KÉSZÍTMÉNY
- A megmosott aszalt szilvát 15 percre hideg vízbe áztatjuk, majd apróra vágjuk.
- A főtt tojást és a sajtot finom reszelőn reszeljük le különböző edényekben.
- Nyomd bele a fokhagymát a dagadóba.
- A tejfölt mustárral és sóval összekeverjük - ez egy salátaöntet.
- Keverjük össze a sajtot egy kanál szósszal, jól keverjük össze és tegyük egy edényre, így ovális formát kapunk.
- Az apróra vágott aszalt szilvát jól összekeverjük a fokhagymával, és a sajt tetejére kenjük, tejfölös szósszal bekenjük.
- A következő réteg a tojás, majd a mártást és a saláta tetejét szorosan bevonjuk ecetes kukoricával.
- Az egyik oldalon a salátát spenótlevéllel díszítjük (lehet saláta vagy zöldhagyma).
- A kukorica salátát 2 órára hűtőbe tesszük, hogy átázzon.
PS. Biztosíthatom Önöket, a saláta valóban nagyon finom, extra kalória nélkül. Tökéletesen kombinálható bármilyen körettel és hússal.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Az álomértelmezés egy salátáról álmodott álomban, miről álmodik a saláta
- Garnélarák saláta receptek 8 egyszerű és finom saláta
- Saláta recept tojásos palacsintával és koreai sárgarépával
- Görög saláta, klasszikus recept feta sajttal és annak főzési variációival
- Cézár saláta csirkével otthon egyszerű klasszikus receptek