Kukorica saláta

Előző

A kukorica saláta meglehetősen egyszerű, de nagyon finom, és nagyon eredetinek és ünnepinek tűnik.

A kukoricából (főleg konzervkukoricából) salátát készíteni olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele, de maguk a saláták elképesztően finomak és nagyon táplálóak. A lényeg, hogy tudj főzni...

ÖSSZETEVŐK

  • kemény sajt - 150 óra;
  • pácolt kukorica - 1 doboz;
  • aszalt szilva - 150;
  • tojás - 3 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • tejföl - 3 evőkanál. L.;
  • mustár - 1 teáskanál;
  • spenótlevél vagy zöldhagyma toll díszítéshez;
  • só - egy csipet.

KÉSZÍTMÉNY

  • A megmosott aszalt szilvát 15 percre hideg vízbe áztatjuk, majd apróra vágjuk.
  • A főtt tojást és a sajtot finom reszelőn reszeljük le különböző edényekben.
  • Nyomd bele a fokhagymát a dagadóba.
  • A tejfölt mustárral és sóval összekeverjük - ez egy salátaöntet.
  • Keverjük össze a sajtot egy kanál szósszal, jól keverjük össze és tegyük egy edényre, így ovális formát kapunk.
  • Az apróra vágott aszalt szilvát jól összekeverjük a fokhagymával, és a sajt tetejére kenjük, tejfölös szósszal bekenjük.
  • A következő réteg a tojás, majd a mártást és a saláta tetejét szorosan bevonjuk ecetes kukoricával.
  • Az egyik oldalon a salátát spenótlevéllel díszítjük (lehet saláta vagy zöldhagyma).
  • A kukorica salátát 2 órára hűtőbe tesszük, hogy átázzon.

PS. Biztosíthatom Önöket, a saláta valóban nagyon finom, extra kalória nélkül. Tökéletesen kombinálható bármilyen körettel és hússal.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: