Csirkemell gombával lassú tűzhelyen

Előző

A csirkemell receptje gombával lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben elkészített csirkemell diétás étel. Lassú tűzhelyben a húst és a gombát nem sütik, hanem párolják. Ezenkívül lassú tűzhelyen is főzhet olaj és zsírok hozzáadása nélkül, vagy ezek minimális mennyiségével.

ÖSSZETEVŐK

  • 0,6 kg csirkemell (csirkemell)
  • 300 g friss gomba
  • 1 (egy) sárgarépa
  • 1 (egy) izzó
  • 2. cikk kanál lisztet
  • 1. cikk kanál vajat
  • 2. cikk kanál tejföl
  • Só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Először a csirkemellet és a gombát meg kell mosni és apró darabokra vágni.
  • Ezután pucoljuk meg a hagymát és a sárgarépát.
  • A hagymát félkarikára, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
  • Kapcsolja be a "Multicooker" módot, állítsa a hőmérsékletet 160 fokra, melegítse fel a vajat, és süsse meg a hagymát és a sárgarépát 5 percig.
  • Adjuk hozzá a csirkefilét és a gombát, főzzük további 5 percig.
  • Hígítsuk fel a tejfölt és a lisztet 0,5 csésze meleg vízben.
  • Öntsük a multicooker tálba, és főzzük 20 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: