Csomók paradicsomos-tejfölös szószban

Előző

Hozzávalók: csirkemell - 2 db. hagyma - 1 db, csirkehúsleves - 1/2 csésze, tejföl 15% - 1/2 csésze ketchup - 6 evőkanál. kanál, citrom - 1/2 db. olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, őrölt paprika - 1 evőkanál. kanál, só - ízlés szerint, erős pirospaprika - 1/2 tk.

A csirkemellet nagy darabokra vágjuk. Pácold be egy fél citrom és 1 evőkanál leve keverékében. l. olívaolaj 30 perc. felforrósítjuk az olajat egy serpenyőben. A csirkét erős lángon mindkét oldalát 2 percig pirítjuk, bors és paprika hozzáadásával, további percig pirítjuk. Öntsük a ketchupot és a húslevest, forraljuk 5 percig. Adj hozzá sót. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tejfölt. Melegítsük fel, de ne forraljuk fel, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: