Gomba tejfölös szószban recept

Előző

A gombát tejfölös szószban javaslom, ezt az ételt kezdő szakács is elkészítheti.

Ha még soha nem főztél gombát tejfölös szószban, akkor lemaradtál! A tejfölös szószban lévő gombát nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik. Gomba folyamatosan kapható a kiskereskedelmi hálózatban, és ez még vonzóbbá teszi a receptet.

ÖSSZETEVŐK

  • csiperke gomba - 0,5-0,6 kg;
  • tejföl - 3 evőkanál. L.;
  • fehér bor - 70 év;
  • vaj - 20 óra;
  • orosz sajt - 130;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;

KÉSZÍTMÉNY

  • A gombát szeletekre vágjuk, és az olajon 7 percig sütjük. Ezután öntsük a bort a gombához, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 1 órán át.
  • A fokhagymát apróra vágjuk, és a gombához adjuk.
  • Rendezzük a gombát egy formába, öntsük tejföllel és fedjük be sajttal.
  • 180*C-on aranybarnára sütjük.

PS. Azt javaslom, hogy készítsen gombát tejfölös szószban az újévi asztalra, biztosíthatom, nem fogja megbánni. A főzés olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: