Cukkini paradicsommal és sajttal sült

Előző

Paradicsommal és sajttal sült cukkini recept

Barátaim, ma egy nagyon könnyű és egészséges ételt mutatok be nektek. Lédús és érett zöldségekből készítik, elképesztően ízletesnek bizonyul. Hogy hány és milyen termékekre van szükség, lásd alább...

ÖSSZETEVŐK

  • paradicsom - 1 vagy 2 darab;
  • cukkini - 200 vagy 250 gramm;
  • kaliforniai paprika - 1 (egy) db;
  • tejföl - 20 gr;
  • tej - 2,5 evőkanál. kanalak;
  • tojás - 1 darab;
  • kemény sajt - 25 vagy 30 gr;
  • fűszerek, őrölt fekete bors, só - ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • Vágja a cukkinit körülbelül 0,5 cm vastag karikákra (a cukkini héját igény szerint eltávolíthatja).
  • Az édes kaliforniai paprikát megtisztítjuk a magoktól.
  • A paradicsomot és a paprikát karikákra vágjuk, valamint a cukkinit is.
  • Az apróra vágott zöldségeket függőlegesen a tepsibe tesszük, felváltva.
  • A zöldségeket megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel és őrölt fekete borssal, megkenjük tejföllel.
  • Adjunk hozzá tejet a tojáshoz, sózzuk, borsozzuk.
  • Villával jól felverjük.
  • A zöldségeket megszórjuk finom reszelőn reszelt sajttal, felöntjük a tejes-tojásos keverékkel.
  • Cukkini paradicsommal, borssal, sajttal 180*C-ra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.
  • Forrón tálaljuk tejföllel vagy kedvenc szósszal.

Próbálj meg paradicsommal és sajtos barátokkal sült cukkinit főzni, kényeztesd barátaidat. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: