Dalok a spagetti zöldségekkel

Előző

Song spagetti zöldségekkel recept

Néha valami könnyű, de ízletesre vágyik - ilyen helyzetekben a zöldségek jönnek segítségül, amelyek megfelelően elkészítve bármilyen ételt díszíthetnek anélkül, hogy jelentős kalóriát adnának hozzá.

ÖSSZETEVŐK

  • 400 g spagetti
  • 2 cukkini
  • 200 g koktélparadicsom
  • 1 tk. székesegyház
  • 2. cikk l. olivaolaj
  • 1 tk. szerecsendió
  • só, bors ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • A spagettit forrásban lévő sós vízben 10 percig főzzük, szűrőedényben leszűrjük. A cukkinit megmossuk, szárítjuk, vékony csíkokra vágjuk. Mossa meg és szárítsa meg a koktélparadicsomot.
  • Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és aranybarnára sütjük a cukkinit. Hozzáadjuk a koktélparadicsomot, és 5 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, öntsünk 4 evőkanál. l. vizet, és lassú tűzön 3 percig főzzük.
  • A bazsalikomot megmossuk, szárítjuk és apróra vágjuk. Spagettivel és párolt zöldségekkel összekeverjük. Tetszés szerint díszítjük.
Következő

Olvassa el továbbá: