Diótorta lassú tűzhelyben

Előző

Diós pite lassú tűzhely receptjében

A nedves, sűrű, nagyon kielégítő és tápláló sütemény vidámságot és jó hangulatot kölcsönöz Önnek. Egy ilyen torta nem csak a hétköznapok, de az ünnepi asztal díszévé is könnyen válhat, ajánlom tudomásul...

Hozzávalók:

  • Liszt - 100 gramm
  • Cukor - 150 gramm
  • Csirke tojás - 3 (három) darab
  • Mogyoró - 100 gramm
  • Kesudió - 100 gramm
  • Dió - 150 gramm
  • Szárított kimagozott datolya - 250 gramm
  • Sokszínű kandírozott gyümölcs - 200 gramm
  • Mazsola - 100 gramm
  • Reszelt citromhéj - 1 (egy) citrom
  • Sütőpor - 1,5 tk
  • Édes bor vagy likőr - 4 evőkanál. lozhkm
  • Só - fél teáskanál
  • Vaj - kenéshez

KÉSZÍTMÉNY

  • Kezdésként a datolyát vastag karikákra kell vágni, és össze kell keverni dióval, kandírozott gyümölccsel, mazsolával és héjával.
  • Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. Mindent jól összekeverünk.
  • A tojásokat felverjük, újra alaposan összekeverjük.
  • Tegye a tésztát egy olajozott serpenyőbe, egyenítse ki a felületet, és süsse "Sütés" módban 50 percig.
  • Hagyjuk kicsit hűlni, majd tegyük egy fóliára.
  • Tűvel végezzünk több mély szúrást a többrétegű rétegben, és öntsünk bele bort.
  • Fóliába csomagolva hagyjuk teljesen kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: