Egész sárgabarackkal és cukorral töltött gyümölcsgombóc
ElőzőHozzávalók 4 adaghoz:
- 300 g burgonya,
- 45 g liszt,
- 15 g búzadara,
- 1 sárgája,
- egy csipet vanília,
- 0,5 citrom reszelt héja,
- 120 g vaj,
- só ízlés szerint,
- 4 sárgabarack,
- 4 szelet cukor,
- 1 evőkanál. egy kanál cukrot
- 60 g zsemlemorzsa,
- 60 g darált dió,
- csipetnyi őrölt fahéj,
- 50 g porcukor.
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, megfőzzük, pépesítjük, összekeverjük liszttel, búzadarával, tojássárgájával, vaníliával, héjjal, 30 g vajjal, sóval.
A kajsziról levesszük a köveket, hozzáadunk egy darab cukrot. Osszuk a tésztát 4 részre, és tekerjük be egy-egy kajszibarackkal. 8 percig főzzük, majd formába öntjük. A maradék vajban megpirítjuk a zsemlemorzsát porcukorral, dióval, fahéjjal, majd a gombócokra tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 10 percig sütjük a gombócokat.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Zöldnövények egész éves termesztése
- Egynyári kerti virágok, amelyek egész nyáron virágoznak árnyékban és napon (fotófajták)
- Sajttal töltött gomba receptek sütőben való főzéshez
- Gombával és sajttal töltött csirke sütőben
- Hogyan kell főzni töltött csukát Recept videóval és fotóval