Epres lasagne

Előző

Hozzávalók 3 adaghoz:

- 600 g nagy eper,

- 1 teáskanál vaníliás cukor,

- 50 g cukor,

- 6 lap lasagne tészta,

- 2 fehérje,

- 0,5 teáskanál folyékony világos méz,

- 1 evőkanál. egy kanál konyak vagy eperlikőr,

- vaj a sütéshez.

A bogyókat megmossuk és félbevágjuk. Megszórjuk normál és vaníliás cukorral, meglocsoljuk konyakkal vagy likőrrel. A tojásfehérjét a folyékony mézzel elkeverjük, és kemény habbá verjük.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy kis formát kenjünk ki olajjal. A lasagne lapokat félbehajtjuk, és felváltva szeletelt eperrel egy tepsibe tesszük. 5-10 percig sütjük.

Vegye ki a lasagnét a sütőből, csökkentse a hőmérsékletet 140 fokra. A felvert tojásfehérjét a lasagne tetejére tesszük, és további 10 percre visszatesszük a sütőbe.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 40 perc

1 adag 250 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 9 g, zsírok - 9 g, szénhidrátok - 24 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: