Finom házi cipó

Előző

Finom házi cipó recept

Jó kenyér, egyszerű, de kellemes ízzel. A pép fehér, apró lyukakkal, a cipó héja vékony és ropogósnak bizonyult. Élvezze az egészségét, barátaim...

ÖSSZETEVŐK

  • 250 gramm liszt
  • 100 ml tej
  • 6 (hat) gramm száraz élesztő
  • 4 (négy) gramm só
  • 30 gramm vaj, vaj vagy margarin
  • 50 ml vizet

Kenéshez:

  • 1 (egy) sárgája
  • 5 (öt) gramm tej

KÉSZÍTMÉNY

  • Először össze kell keverni az összes száraz hozzávalót, hozzáadni a margarint, a tejet és a vizet.
  • Ezután gyúrjuk a tésztát. Golyót formálunk, és körülbelül 90 percig melegítjük.
  • Ölelj meg és várj még 10 percet.
  • 5 részre osztjuk, mindegyik részt téglalappá kinyújtjuk, a széleit megcsavarjuk és összecsípjük.
  • Hagyjuk kelni fél órát.
  • Vegyünk bemetszéseket, és kenjük be sárgájával és tejjel.
  • 180 fokos sütőben kb 20-30 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: