Finom sült burgonya lassú tűzhelyben
ElőzőFinom sült burgonya lassú tűzhelyben receptek
Nagyon finom és nem kevésbé ízletes hagymás burgonyát kínálok, lassú tűzhelyen "Sütés" módban elkészítve. Családunk nagyon örül az ilyen ételeknek, szeretjük a "héjas" krumplit. A recept egyszerű, az időzítős főzési lehetőség pedig nagyon kényelmessé teszi: a sétából hazatérve egy finom és kiadós vacsora kóstolhat meg, amely már az egész lakást megtöltötte bódító illatokkal...
ÖSSZETEVŐK
- 6 db 450-500 gramm súlyú burgonya;
- 250 gramm víz (1,75 ml);
- 1 hagyma súlya 80 gramm;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- 1 teáskanál növényi olaj;
- 1 hiányos desszert kanál só;
- fűszerek
KÉSZÍTMÉNY
- Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal. Az aljára finomra vágott hagymát teszünk. Ízlés szerint karikákra vághatod.
- A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk. Vágjuk csíkokra, de ne nagyon finomra: nagyobb, mint a sütéshez, de kicsit vékonyabbak, mint a pároláshoz. Megszórjuk fűszerekkel: szárított bazsalikom, őrölt szerecsendió, őrölt fekete bors, szárított fokhagyma, kömény. Sózd meg, mielőtt a burgonya a tálba kerülne, mert nem keverheted hagymával.
- A vizet összekeverjük a paradicsompürével, és ráöntjük a burgonyát. Nem szükséges sok vizet önteni - a burgonyát le kell fedni vízzel, nem lebegni benne. A tésztából tehát az úgynevezett paradicsomlébe lehet fűszereket, sót tenni, vagyis a burgonyát ne külön sózzuk, hanem a kész „szósszal” öntsük le. A "Sütés" módot választjuk, az idő legalább 50 perc.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Húsleves lassú tűzhelyben. Az ínyencek kedvenc étele
- Marhamáj stroganoffhoz lassú tűzhelyben
- Sajtos rakott lassú tűzhelyben
- Sárgarépa sütemény lassú tűzhelyben, recept fotóval
- Rizskása lassú tűzhelyben tejjel és alternatív főzési receptekkel