Friss uborka és paradicsom saláta

Előző

Friss uborka és paradicsom saláta receptje

A friss paradicsom-uborkasaláta az egyik legkönnyebben elkészíthető nyári saláta, különösen, ha van saját kertje, ahol friss zöldségeket gyűjthet be. Egyszerre szeretnénk megosztani Önnel a friss paradicsomból és uborkából készült saláta elkészítésének két módszerét.

A recept első változata:

Hozzávalók friss paradicsomból és uborkából készült saláta elkészítéséhez:

  • friss paradicsom és uborka - egyenként 40 g
  • hagyma - 20 g
  • növényi olaj vagy salátaöntet - 30 g
  • zöld saláta levelek
  • só - tetszés szerint

Saláta készítése friss paradicsomból és uborkából:

  • Béleljünk ki egy salátástálat zöld salátalevelekkel.
  • Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, karikákra vágjuk, és a hagymakarikákkal felváltva a salátalevelekre fektetjük.
  • Meglocsoljuk növényi olajjal vagy salátaöntettel.

A recept második változata:

Hozzávalók paradicsom- és uborkasaláta elkészítéséhez:

  • paradicsom - 500 g
  • uborka - 3 darab
  • hagyma - 2 darab
  • só bors

Paradicsom-uborkasaláta készítése:

  • Az újhagymát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk.
  • A paradicsomot megmossuk és karikákra vagy szeletekre vágjuk.
  • Az uborkát jól megmossuk, a hámozatlant apró kockákra vágjuk.
  • Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, és egy salátástálba tesszük.
  • Uborkafigurákkal és hagymakarikákkal díszítjük.
    • Következő

    Olvassa el továbbá: