Fűszeres pizza szalámival és szalonnával
ElőzőHozzávalók 6 adaghoz:
- 800 g élesztőmentes tészta,
- 200 g szalámi,
- 100 g füstölt szalonna.
- 200 g főtt kolbász,
- 250 g kemény sajt,
- 2 db chili paprika,
- 100 g olajbogyó,
- 1 tojás,
- 150 g majonéz,
- 3 st. kanál ketchup,
- növényi olaj.
A kész tésztát jól összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, kör alakúra formázzuk, és óvatosan olajozott tepsire helyezzük. A kolbászt, szalámit, szalonnát vékony szeletekre vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
A chili paprikát megmossuk, leszárítjuk, a magokat és a szárakat eltávolítjuk, a pépet pedig nagyon apróra vágjuk. Az olajbogyót szitára tesszük, félbevágjuk, kimagozzuk. A tésztaréteget megkenjük ketchuppal. Törjük fel a tojást, keverjük össze majonézzel, enyhén verjük fel.
A tésztára tegyünk apróra vágott szalonnát, főtt kolbászszeleteket, szalámit, chilit és fél olajbogyót. Kenjük meg majonéz és tojás keverékével, és szórjuk meg reszelt sajttal. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 15-20 percig sütjük a pizzát.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Füstölt levesek zsírral, szalonnával és hússal
- Cukkinis pizza - a legjobb főzési receptek
- Gyönyörű pizza
- Fűszeres sajtsaláta garnélarákkal
- Gyors és finom pizza recept