Halászlé lencsével. Lépésről lépésre recept fotóval

Előző

A halászlé vöröslencsével kiadós sovány étel. A termékek szokatlan kombinációja kellemes felfedezés lesz az Ön számára. A recept nagyon egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket. Csak a lelkesedés és a megfelelő termékek kell hozzá!Hozzávalók az adagokhoz: - +

  • Növényi olaj 3-4 evőkanál. l.
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Vörös lencse 300 r
  • Burgonya 3 db
  • Paszternák 1 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Bikák paradicsomszószban 1 üveg
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Adjika 4-5 században. l.
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 160 kcal

Mókusok: 5,2 m

Zsírok: 9 év

Szénhidrát: 13,5 g

Lépések 40 perc. Nyomtatás

  • fotóval

    Tisztítsa meg és mossa meg az összes zöldséget. A hagymát apróra vágjuk, vagy félkarikára vágjuk.

  • Vágja a sárgarépát karikákra, vagy ahogy mi tesszük, virágokra. Ahhoz, hogy a virágok kijöjjenek, először árkokat kell készíteni a sárgarépa mentén.

  • Vágja a paszternákot körökre vagy virágokra ugyanezzel a módszerrel.

  • Egy vastag aljú serpenyőben hevítsük fel a növényi olajat, és dobjuk bele a hagymát, a sárgarépát és a paszternákot. Aranyszínűre sütjük.

  • A burgonyát kockákra vágjuk.

  • Adjunk hozzá 4-5 evőkanál adjikát az öntethez. Fókuszáljon az adzsika élességére, és állítsa be magának a kanalak számát.

  • A halkonzervet a burgonyával és a megmosott lencsével együtt egy lábasba tesszük. Mindent öntsünk forrásban lévő vízzel. A vöröslencsét nem kell előfőzni, nagyon gyorsan felforr.

  • A levest felforraljuk, és 10-15 percig főzzük.

  • 5 perccel az elkészítés előtt adjunk hozzá zöldeket, fokhagymát és fűszereket a leveshez. Forraljuk pár percig, majd vegyük le a levest a tűzről.

  • Készaz edényt tányérokra tesszük és zöldekkel díszítjük. Elkészült a sovány leves!

Tipp: ha nem találsz paszternákot, helyettesítheted fehérrépával, petrezselyemgyökérrel vagy zellergyökérrel.

Kényeztesd magad és szeretteidet finom levesekkel!

Próbáld ki a sovány csicseriborsólevest is, a recept itt található.

Következő

Olvassa el továbbá: