Halászlé halkészletből. Költségvetési recept lazacfülekhez
ElőzőA családomnak nagyon tetszett a halászkészletből készült finom halászlé olcsó receptje. Most szeretném megosztani veletek, kedves finomság szerelmesei! A hozzávalókból nem kell semmi, kivéve a vörös hal tüskéjét és farkát, de a leves elképesztően finom és egészséges lesz! Hozzávalók az adagokhoz: – +
- Mexikói zöldségkeverék 1 csomag
- Halászlékészlet 500 r
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 55 kcal
Fehérjék: 3,8 év
Zsírok: 1,4 m
Szénhidrát: 6,1 m
Lépések 30 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=LeNA-YCjj6c
Öntsünk tiszta vizet az edénybe, és tegyük a tűzhelyre felmelegedni. Amikor felforr a víz, beleeresztjük a hal részeit. Néhány perc múlva hab képződik, amelyet el kell távolítani.
Adjunk hozzá néhány borsó fekete borsot, és sózzuk meg a húslevest, hogy a hal ízletes legyen. Főzzük, amíg a hal készen áll, körülbelül 10 percig.
A halat külön tányérra helyezzük.
A húslevest finom szitán szűrjük át, hogy tiszta és szép legyen. Legyen óvatosabb! A húsleves nagyon forró.
Könnyű kézmozdulattal válasszuk el a halhúst a csontoktól. Nagyon könnyű megtenni. A húst közepes darabokra osztjuk.
Tegye vissza a levest egy tiszta serpenyőbe, és forralja fel újra. Ezután haldarabokat teszünk.
A zöldségkeveréket szűrőedényben mossuk le a hóról, és adjuk a leveshez. 10-15 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A főzés végén, ha szükséges, sózzuk a levest.
Vegyük le a serpenyőt a tűzről, fedjük le, és hagyjuk állni 10 percig.
Tálaláskor a levest zölddel vagy krutonnal díszíthetjük. Jó étvágyat kívánunk!
Tipp: Ne forraljuk túl sokáig a halat, különben elveszítheti ízét és apró darabokra hullhat.
Hihetetlenül aromás és gazdag íz!
És itt van még egy recept egy egyszerű halászléhoz, amit még a gyerekek is megesznek!
Főzz a szíveddel és légy boldog!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan sütjük a mogyorót egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan sütjük a nyulat egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan készítsünk kekszet lassú tűzhelyben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan sütjük a pulykamájat egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell helyesen sütni a darált húst egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept