Házi készítésű hot dog zsemle
ElőzőHázi hot dog zsemle receptje
Nos, barátaim, nem szükséges hot dog zsemlét vásárolni valahol a boltban, otthon is elkészíthetitek. Zamatos, puha, gyengéd, ropogós héjú - ez a zsemle jellemzője, amely a hot dog alapja. Megtanulunk főzni...
ÖSSZETEVŐK
- 4 (négy) pohár liszt
- 1,25 csésze tej
- fél pohár tejsavó
- 1 (egy) tojás
- 6. cikk kanál vajat
- 3. cikk kanál cukrot
- 1. cikk kanál burgonyakeményítő
- 2 teáskanál sót
- 2 teáskanál instant élesztő
KÉSZÍTMÉNY
- Először a tejsavó kivételével az összes hozzávalót összekeverjük, és alaposan dagasztjuk a tésztát 15 percig, amíg már nem tapad a kezünkhöz és a felülethez.
- Ezután le kell takarni egy törülközővel, és meleg helyre tesszük 1-2 órára, amíg a tészta a duplájára nő.
- A tésztát 3 részre osztjuk, majd mindegyik részt 5 hosszanti hengerre osztjuk.
- Minden zsemle közepén készítsen bemélyedést.
- Feltekerjük, és a varrással lefelé zsírozott tepsire tesszük.
- A zsemléket egymástól távol helyezzük el, és 30 percig meleg helyen állni hagyjuk.
- Ezután megkenjük tejsavóval, és 190 fokos sütőben kb 18-25 percig sütjük.
- Kicsit lehűtjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Maszkok a haj növekedéséhez - receptek házi készítésű maszkokhoz, professzionális termékekhez
- Marhamáj palacsinta - lépésről lépésre házi készítésű recept
- Házi készítésű kézradír száraz bőrre
- Céklasaláta mazsolával - lépésről lépésre házi készítésű recept
- Testradírok Házi készítésű testradírok