Hering torta gofri tortákon
ElőzőHering torta gofri torták receptje
Természetesen ebben a receptben zavaróak a gofritorták és a hering gombával és sajttal való kombinációja, de ennek ellenére a sütemény ízletes, puha és gyengéd, és nem zavaró. Egyébként a hering helyett kész filét is vehet. Ha a barátaidnak hamarosan fontos randevúja lesz, akkor egy ilyen torta jól fog jönni. Javaslom, próbáld ki, ehhez a következőkre lesz szükséged…
ÖSSZETEVŐK
- Hering egy darab (kb. 200 gr.)
- Korzh (hét darab gofri, ez körülbelül 100 gr.) - 1 csomag
- Gomba - 300 gramm
- Hagyma - 2 (két) darab
- Sárgarépa (közepes méretű) - 300 gramm
- Házi majonéz - 200 g
- Kemény sajt (bármilyen) - 100 g
- parmezán - 30 g (ha szükséges, anélkül is lehetséges)
- Zöldek (tetszés szerint) - 1 csokor
KÉSZÍTMÉNY
- A heringet (csontozás nélkül) vagy a heringfilét és egy hagymát turmixgépben őröljük.
- A hagymával sült gombát, a főtt sárgarépát és a sajtot felváltva turmixgépben ledaráljuk.
- A sárgarépát mikrohullámú sütőben 7 percig sütjük 900 W-on.
- Összegyűjtjük a tortánkat. Helyezze a hagymás heringet az első gofritortára, egyenletesen oszlassa el a masszát az egész tortán.
- Fedjük be a tetejét majonézzel, és fedjük be a második tortával.
- A második süteményre apróra vágott sült gombát és hagymát teszünk, majonézt nem kímélve fedjük be a következő tortával.
- A harmadik tortára sárgarépát helyezünk, szintén majonézzel.
- Ezeket a rétegeket a rendelkezésre álló töltelék mennyiségétől függően még egy-két alkalommal megismételjük.
- A majonézzel megkent sárgarépa felső rétegét bőségesen megszórjuk sajttal, majd zölddel díszítjük.
- Hűtőbe tesszük és adjukragaszkodunk 1 óráig (lehet tovább -3 óra), ha akarjuk, akár éjszakára is. Minél tovább áll a sütemény a hűtőben, annál jobban vágható lesz.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Előétel hering torta gofri tortákon
- A görögdinnye torta klasszikus recept
- Kávé torta
- Torta kefires almával - a legjobb otthoni receptek
- Gofri tojással, sonkával