Hogyan készítsünk papagájt ananászból - otthoni faragás

Tartalom:

Szükséges a kreativitás a konyhában
Lépésről lépésre történő végrehajtás
Ananászpapagáj (mesterkurzus videó)

Nyáron különösen szeretné meglepni vendégeit eredeti ételekkel, szokatlan előételekkel és ötletes tálalással. Elárulunk egy egzotikus gyümölcs tálalásának és darabolásának nagyszerű módját, ebben pedig az egyszerű ananászfaragás segít!

Nemcsak az asztalt tudjuk majd így feldíszíteni, hanem friss trópusi gyümölccsel is megvendégelünk mindenkit, értsétek meg, egy próbát megér!

Szükséges a kreativitás a konyhában

Ananász

Tehát egy ananászpapagáj létrehozásához érett és lédús ananászra van szükségünk. A szupermarketben választunk egyet, különös figyelmet fordítva a zöldekre.

Világosnak kell lennie és nem fonnyadni, nemcsak azért, mert madarunk "farka" lesz, hanem azért is, mert a lédús zöldek garantálják magának a gyümölcsnek a frissességét.

További eszközök és termékek

Az ananászon kívül szükségünk lesz egy speciális faragó késre, amely bármilyen kényelmesre cserélhető. A fő feltétel az, hogy a késnek élesnek kell lennie.

Pálcák madármancsokhoz, amelyeket bármelyik szupermarketben megvásárolhatunk, amelyet kebab nyársnak neveznek.

A papagáj csőréhez egy darab (5 centiméter) világos narancssárga sárgarépára van szükségünk.

Lépésről lépésre történő végrehajtás

A munka megkezdése előtt az ananászt alaposan mossuk meg és hagyjuk megszáradni, a felesleges nedvesség nem használ nekünk.

1. lépés

A zöldeket az alaplével együtt felvágjuk. Kb. 4-5 cm ananász maradjon a "felül".

A kapott tetejét az asztalra tesszük, és elkezdjük levágni a felesleget úgy, hogy egy kis pép maradjon a végén.

Vékony pengéjű éles kést adunk nekilekerekített forma, sok apró vágást készítve - itt nem kell rohanni.

Ha minden kész, tegyen félre mindent.

2. lépés

Fogunk egy közepes méretű lédús sárgarépát, és anélkül, hogy meghámoznánk, 4-5 cm-es rudat vágunk belőle.

Ugyanúgy a deszkára helyezve darabonként felvágjuk, hogy lapos darab legyen.

A papagáj csőrének ívelt formáját adjuk neki.

Fogpiszkáló segítségével rögzítjük a "fejhez".

Borsszemből vagy szegfűszegrúdból "szemet" készítünk.

Ismét tedd félre.

3. lépés

Most kivesszük az ananász egy részét, és belülről késsel óvatosan kivágjuk a darabokat, próbáljuk meg ne sérteni a bőrt.

Amikor az összes pép teljesen eltávolítódik, egy "tál" jelenik meg előttünk. Kockára vágott ananászszeletekkel megtöltjük.

4. lépés

Rögzítsen egy pár kínai pálcikát a papagáj alján. Jobb lesz, ha mindkét oldalon élesíti őket - ez lehetővé teszi a figura gyors és egyszerű rögzítését.

Helyezzük a "tál" szélére ananászdarabokkal.

A papagáj készen áll! Rendkívül hatásos és ünnepi lett!

Most már tudja, hogy az ananász faragása egyáltalán nem nehéz, és az eredmény meghaladja a várakozásokat. Próbáld ki és lepd meg vendégeidet!

Ananászpapagáj (mesterkurzus videó)

Következő