Hogyan készítsünk paprika virágokat

Tartalom:

Hozzávalók a kreativitáshoz
Lépésről lépésre történő végrehajtás

Télen a friss zöldségek mindig aktuálisak, de nem mindig ízletesek, kellemes kivételt képez egy bulgáriai édes vendég. Ma elmondjuk, hogyan ne csak kerek darabokra vagy szeletekre vágjuk, hanem hogyan készítsünk virágot kaliforniai paprikából saját kezűleg.

Az alábbi fotókkal és videókkal ellátott, lépésről lépésre mesterkurzusunkból megtudhatja, hogy ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és látni fogja, milyen csodálatos lesz az eredmény.

Hozzávalók a kreativitáshoz

Tehát a rendkívül szép lótuszok létrehozásához a következőkre lesz szükségünk:

Piros kaliforniai paprika - pár darab

Mindegyikből 2 virágot lehet készíteni.

Egy kis kés

Minél élesebb a penge, annál könnyebb lesz levágni a szirmokat.

Csirke tojás - a paprika számának megfelelően

Kis virágokat vágunk belőlük, hogy élessé tegyük csendéletünket. Amint látja, semmi különös nem kell, úgyhogy bátran vágjon bele!

Lépésről lépésre történő végrehajtás

1. lépés

A paprikám, vágd le a szárát, ha volt, és a felső széle közelében (a szárral szemben) vágj egy hosszú vágást hegyesszögben, anélkül, hogy 1-1,5 cm-re mennék. Ugyanabból a pontból, ugyanabban szögben, de ellentétes irányban vágjuk a paprikát azonos magasságba, szirmot formázva.

Ezt a műveletet többször is végrehajtjuk, körben mozgatva a kést.

Egy paprika két virágot hoz, egyenként 6 szirmmal. A magok az egyik felében maradnak. Ha szükséges, vágja le őket a szélek mentén, hogy tisztább magnak tűnjenek, de ne távolítsa el őket teljesen.

2. lépés

Most egy nagyon kis késsel felvértezzük magunkat, és úgy vágjuk le a szirmok szélét, hogy elkészítsükcikcakk. Ez eltart egy ideig, mivel mindent a lombkoronán kell elvégezni. Éppen ezért a késnek élesnek kell lennie, tisztán és szépen kell vágnia anélkül, hogy a paprika deformálódna.

Így dolgozzuk fel a virágokat mindkét feléről.

3. lépés

Minden szirom belsejében egy továbbit készítünk. Ez további megkönnyebbülést és térfogatot ad virágunknak.

Kb. 1 cm-t visszavonulunk a faragott éltől és 2 hosszú vágást végzünk a kontúrokkal párhuzamosan. Így csak a virágot dolgozzuk fel, benne a magok "szívével". Minden további szirom kissé kifelé hajlik.

4. lépés

A virágot nem vágjuk le a paprika tetejéről, hanem más módon díszítjük.

A főtt tojásfehérjéből vágjunk egy kis virágot a sárgája közepével, és helyezzük a paprika közepére. Mivel nincsenek benne magok, a tojásvirág aranyosan fog kinézni, ugyanakkor meglehetősen stabil lesz. Ez az eljárás arra a kérdésre is választ ad, hogyan lehet a paprika virágát bujavá tenni.

5. lépés

Ugyanezt tegye a második borssal.

Mindent egy széles edényre kenünk, kontrasztos színt választva, hogy a virágok látványosabbak és fényesebbek legyenek.

Készíthet még néhány tojásos boglárkát, adhat hozzá borsókonzervet, és készíthet leveleket friss vagy ecetes uborkából.

Utóbbihoz elegendő több uborka "hátát" levágni és feldolgozni, így a széle olyan lesz, mint a paprika sziromja. Ez minden! Amint látja, a kaliforniai paprika virágai olyan látványosak, hogy meg kell próbálnia elkészíteni őket!

Mesterkurzus

Következő