Hogyan készítsünk sajtgolyókat otthon

Előző

Hogyan készítsünk sajtgolyókat otthon recept

Egyszerű és ízletes harapnivalót keresel? Próbálj sajtgolyókat készíteni. Nagyon étvágygerjesztő ropogós héjúak, belül pedig nagyon puha. Ezt a meglepően egyszerű nassolnivalót magaddal viheted munkába vagy a természetbe, megvendégelheted vele a vendégeket vagy kiegészítheted a főételt. Döntsd el magad, mire van szükséged pillanatnyilag. Íme a sajtgolyók receptje, lásd lent…

ÖSSZETEVŐK

  • 500 g mozzarella vagy kemény sajt
  • 3. cikk l. reszelt parmezán
  • 1 tojás
  • 100 g lisztet
  • 0,5 tk. oregano
  • zsemlemorzsa
  • növényi olaj a sütéshez

KÉSZÍTMÉNY

  • Keverjük össze a reszelt kemény sajtot vagy mozzarellát, a tojást és a parmezánt.
  • Adjunk hozzá lisztet és oregánót a keverékhez.
  • Lágy, sima tésztát készítünk.
  • Gyúrjunk kis golyókat a sajttésztából.
  • Zsemlemorzsába forgatjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük.
  • Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük aranybarnára a golyókat.
  • Papírtörlőn szárítsuk meg.
  • Tálaljuk az asztalra.
  • A kész sajtgolyókat ízlés szerint ketchupba, mustárba vagy más szószba márthatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: