Húsos muffin töltelékkel

Előző

Húsos muffinok töltelékreceptekkel

Mindenki megszokta, hogy a cupcake édes desszert, de mennyire meglepődni fog minden családtag, amikor a megszokott és unalmas szelet helyett húsos cupcake-t látnak az ebédlőasztalon! Nemcsak ízletes, de a nem mindennapi bemutatása a legszkeptikusabb családtagok étvágyát is meghozza.

ÖSSZETEVŐK

  • Bármilyen darált hús - 350 g
  • Hagyma - 1 darab
  • Só ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint
  • Kömény - ízlés szerint
  • Őrölt koriander - ízlés szerint
  • Tojás - 1 darab
  • Tejföl - 1 evőkanál
  • Finomra reszelt sajt - 3 evőkanál

KÉSZÍTMÉNY

  • Vágjuk a hagymát és pirítsuk meg.
  • A sült hagymát összekeverjük a darált hússal, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük és jól összekeverjük.
  • Közben elkészítjük a tölteléket. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, hozzáadjuk a sajtot, sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük.
  • Formákat veszünk, és mindegyikbe ugyanannyi darált húst teszünk.
  • Az ujjunkkal a közepébe kis mélyedést készítünk, és megtöltjük tojásos-sajtos keverékkel.
  • 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20-30 percig sütjük.
  • Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
  • Ízlésünk szerint köretet készítünk, és az asztalra tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: