Ízletes almás pite a legfinomabb pudinggal

Előző

A torta egyszerűen összehasonlíthatatlan, illatos és gyengéd.

Elmondható, hogy ez minden generáció tortája, kivéve különböző értelmezésekkel. Sok recept kívülről érkezik, csak mi már javítjuk őket. Pudingos almás pitét kínálok - isteni az íze. És a könnyedség és az olvadás a szájban szavakkal leírhatatlan...

ÖSSZETEVŐK

Krém:

  • meleg tej - 0,55 l;
  • 50 g liszt;
  • három hűtött sárgája;
  • cukor - 0,5 csésze;
  • 1/3 tk. vanillin;

Tészta:

  • tojás - 1 db;
  • vaj - 200 rubel;
  • tejföl - 2,5 evőkanál. L.;
  • cukor - 1 pohár;
  • 400 g liszt;
  • sütőpor - 1/2 tk. ;
  • egy csipet só

KÉSZÍTMÉNY

  • A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval.
  • A vajat elmorzsoljuk a liszttel. Ennek eredményeként egy morzsát kapunk.
  • Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a tejfölt, és tésztát gyúrunk. Lazanak kell lennie.
  • Most elkezdjük elkészíteni a krémet. A tejet felforraljuk.
  • A tojássárgáját a cukorral, a vaníliával és a liszttel külön habosra keverjük.
  • Kis sugárban felöntjük a tejet, felforraljuk. Hagyjuk kihűlni
  • Osszuk ketté a tésztát.
  • A részt egyenletesen elosztjuk a formában.
  • Az almát meghámozzuk, kockákra vágjuk és a tészta tetejére tesszük.
  • Mindannyian krémmel alszunk el.
  • A maradék tésztából pedig vékony csíkokat készítünk és rácsot formázunk a tortánkra
  • 180*C-ra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

PS. Az almás pite pudingkrémmel lágy és finoman lágy. Próbálja ki, és gyakori vendége lesz az asztalán. Ha váratlan vendégek érkeznek, rövid időn belül megtehetiezt az almás pitét teával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: