Ízletes saláta rizzsel

Előző

Egy finom saláta receptje rizzsel

Barátaim, kínálok egy receptet egy finom, tápláló és érdekes salátához rizzsel. Elmondhatjuk, hogy ideális kiegészítője a vacsorának, de akár az ünnepi asztalnak is. Ahhoz, hogy elkészítse ezt a finom rizses salátát, nem kell szakácsnak lenned, csak meg kell vásárolnod az alább látható minimális mennyiségű terméket. Egyébként ha szereted a salátát, nem csak kipróbálhatod, hanem egy-egy különleges alkalomra üvegekbe is tekerheted...

ÖSSZETEVŐK

  • 0,8 kg. hámozott paprika;
  • 0,4 kg hámozott cukkini;
  • 0,8 kg hámozott paradicsom;
  • 1 (egy) pohár rizs;
  • 5 (öt) db. babérlevél;
  • 1 (egy) pohár finomított növényi olaj;
  • 50 gr. 9% ecet;
  • 100 gr. cukor;
  • 1 (egy) Art. l. só

KÉSZÍTMÉNY

  • A cukkinit és a borsot csíkokra, a paradicsomot kockákra vágjuk.
  • Fogunk egy nagy serpenyőt, beletesszük a zöldségeket, a rizst és a többi hozzávalót (az ecet kivételével), összekeverjük és felforraljuk.
  • Lassú tűzön 30 percig főzzük, ne felejtsük el időnként megkeverni.
  • 3 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá ecetet.
  • A forró salátát sterilizált üvegekre terítjük, a fedőt feltekerjük.
  • Tárolja hűvös és sötét helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: