A sült leves receptje a fényképről - ízletes és egyszerű
ElőzőMa egy étvágygerjesztő aromás sült leves receptjét készítettük el Önnek, fotóval és videóval. A lédús húsból, az egészséges gabonából és a friss zöldségekből egy hihetetlenül ízletes sűrű leves lesz, amelyet mindenki szeretni fog! Főzzünk?
Hiányoznak a kiadós húslevesek? Akkor receptünk pont neked szól, akárcsak ez az étel! Tökéletesen visszaadja az erőt egy fárasztó nap után, emellett energiával és jó hangulattal tölti fel a testet! Az egyszerű előkészítés és a világos leírás nem hagyja, hogy tévedjen!
Az adag hozzávalói: – +
- Húsleves 2,5 l
- Gyöngydara 200 r
- Marhahús 450 r
- Növényi olaj 2 evőkanál. l.
- Fokhagyma 4 gerezd
- Petrezselyem ízlés szerint
- Vágott hagyma 1 db
- Sárgarépa 3 db
- Zeller 1 szár
- Szárított kakukkfű 1 tk.
- Babérlevél 1 db
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 239 kcal
Mókusok: 6,6 év
Zsírok: 12,5 g
Szénhidrát: 23,1 g
Lépések 60 perc. Videó recept pecsét https://www.youtube.com/watch?v=i2_RLzH1qOA
Vágja a marhahúst közepes méretű kockákra, és küldje egy mély serpenyőbe vagy serpenyőbe felhevített olajjal, adjon hozzá sót és borsot. Erős lángon minden oldalról barnára sütjük. A kész húst külön tartályba kell helyezni.
Ezután mérsékeljük a hőt közepesre, és 1-2 percig pirítjuk a finomra vágott hagymát és a zellerszárat.
Ezután adjunk hozzá sárgarépát közepes kockák formájában a serpenyőbe, és pirítsuk további 2-3 percig.
Ezt követően adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Most adjuk hozzá a babérlevelet, a kakukkfüvet és az árpát. Alaposan keverjük össze és főzzük 30 másodpercig.
Ezután a marhahúst egy serpenyőbe tesszük, és felöntjük a húslével. Keverjük össze, forraljuk fel és főzzük 35-40 percig alacsony lángon.
A kész ételt finomra vágott vagy szárított petrezselyemmel díszítjük.
Tipp: a kifejezőbb és pikánsabb íz érdekében Worcestershire szósz hozzáadását javasoljuk. Azt is javasoljuk, hogy az árpát előzetesen 2 órán át hideg vízben áztassa.
Jó étvágyat és jó hangulatot! Legyél boldog!
Még több receptet szeretnél? Akkor iratkozzon fel közösségi oldalainkra!
Tetszett a recept? Oszd meg véleményedet kommentben!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A friss káposzta saláták egyszerű és ízletes receptek
- Saláta füstölt csirkemellel egyszerű és ízletes receptek
- Gyömbéres leves receptje - Fogyjon, és jótékony hatással van a szervezetre
- Egy egyszerű és finom újévi sütemény receptje
- Hogyan főzzünk lédús és ízletes sertéshúst egy serpenyőben