Kaliforniai paprika előétel

Előző

Recept Snack hússal és kaliforniai paprikával

A paprika és a hús falatja kissé zsíros és káros az alakra, de hihetetlenül finom falat. Véleményem szerint az előétel inkább férfi, mint női - leveles tésztával, majonézzel...

ÖSSZETEVŐK

  • 2. cikk l. vaj
  • 1 izzó
  • 1 kaliforniai paprika
  • 500 g főtt marha- vagy csirkefilé, szeletekre vágva
  • 1 csomag leveles tészta
  • 12 szelet bármilyen kemény sajt

A szószhoz:

  • 2. cikk l. tejföl
  • 2. cikk l. majonéz
  • 1 tk. mustár
  • 1/4 tk. szárított fokhagyma
  • 1/8 tk. fekete bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra.
  • Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és pirítsuk puhára a hagymát és a borsot 5-7 perc alatt. Vegyük le a tűzről. Engedje le a felesleges folyadékot.
  • A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe 30 cm átmérőjű formába öntjük a képen látható módon.
    kaliforniai
  • Tegyük a tésztára sajtot, húst, hagymát, borsot és ismét sajtot.
  • A tészta széleit a képen látható módon óvatosan ragasszuk a közepére. Nem ijesztő, ha jól néz ki a töltelék.
  • 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ezt követően hagyjuk kihűlni.
  • Amíg a sütemény sül, keverjük össze a szószhoz való összes hozzávalót. Mártással tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: