Karamell alma otthon

Előző

Karamell alma receptje otthon

A karamell alma hagyományos őszi étel. A karamellel (tömény cukorszirup) borított almát ősszel és télen szó szerint mindenhol fogyasztják. Sok őszi ünnep, gyerekszabadság, buli nem nélkülözheti a karamell almát. Nézze meg, hogyan készítettünk otthon karamellben almát

ÖSSZETEVŐK

  • 6 alma.
  • 300 g cukor.
  • 20 g vaj.
  • 1. cikk l. fehérbor vagy almaecet.
  • 1. cikk l. víz
  • 30 ml 30%-os tejszín.
  • Rúd, például töltelékben.

KÉSZÍTMÉNY

  • Először is alaposan meg kell mosni az almát, törölközővel szárítani.
  • Ezután kivesszük a gyökereket, helyükre botokat helyezünk.
  • Keverje össze a többi hozzávalót egy edényben.
  • Helyezzük a tűzhelyre, és lassú tűzön főzzük világosbarnára, körülbelül 10-20 percig.
  • A karamell készenlétének ellenőrzéséhez néhány cseppet kell cseppenteni egy tányérra. Ha a cseppek megszilárdultak, akkor a karamell készen áll.
  • Ezután az almát a kész karamellbe kell mártani, és sütőpapírral bélelt tányérra kell tenni.
  • Hagyja, hogy a karamell teljesen megdermedjen.

Finom desszertet fogyasztunk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: