Könnyű eperkrém

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz: 800 g eper, 3 tojás, 100 g cukor, 2 pohár tej, 3 ek. kanál tejföl, 3 kanál zselatin, díszítéshez mentalevél.

Hámozza le az epret a farkáról, mossa meg, szárítsa meg. Hagyunk néhány bogyót a díszítéshez, a maradék epret tegyük egy tálba, adjunk hozzá 2 tojást, a tejfölt, a tejet, és keverjük mixerrel fél percig.

A zselatint öntsünk 100 ml hideg vízzel, melegítsük 60 fokra, hűtsük le. Keverjük össze a zselatin masszát az eperrel, és keverjük össze az egészet.

A masszát krémes poharakba öntjük, és megkeményedésig hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt óvatosan forgassuk a pudingból a tejszínt egy csészealjra. Szeletelt eperfélekkel és mentalevéllel díszítjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá:

• A "csináld magad" melegfüstölő könnyű és egyszerű
• Könnyű sminkelés, mik a sminkelés követelményei, módjai
• Frizurák közepes hosszúságú hajra, hogyan készítsünk könnyű, egyszerű és szép formázást
• Profillap - könnyű súly, szépség és könnyű telepítés
• Ideális diéta a fogyáshoz. Könnyű harapnivalók. A leghasznosabb termékek. Élelmiszerek, amelyeket nem lehet enni.

---