Meleg saláta sertéshússal és zöldségekkel

Előző

Meleg saláta sertéshússal és zöldségekkel recept

Próbálja meg sertéshúsból és zöldségekből finom lédús és ráadásul nagyon ízletes salátát készíteni. A ropogós káposzta zsenge sült sertéshússal kombinálva senkit sem hagy közömbösen. Ajánlom barátainak, hogy próbálják ki...

ÖSSZETEVŐK

  • 200 gramm puha sertéshús;
  • 200 gr. tészta;
  • 1 (egy) fej karfiol;
  • 1 (egy) zellerszár;
  • 2 (két) sárgarépa;
  • 2. cikk kanál olaj;
  • 2. cikk kanál ecet;
  • 1 teáskanál szemcsés mustár.

KÉSZÍTMÉNY

  • A makarónit sós vízben megfőzzük, szűrőedényben leszűrjük és kihűtjük.
  • A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, csíkokra vágjuk, a zellert tányérokra vágjuk.
  • A káposztát rózsáira osztjuk és sós vízben készre főzzük, kihűtjük.
  • A húst csíkokra vágjuk és olajon kisütjük.
  • Az öntethez az olajat ecettel és mustárral keverjük össze.
  • Keverjük össze a zöldségeket tésztával és sertéshússal, öltöztessük fel a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: