Mi a jobb és mi a különbség a pároló és a multicooker között

Előző

Tartalom:

  • Mi a különbség a gőzölős és a lassú tűzhely között?
  • Mi a jobb - egy gőzölő vagy egy multicooker

Ma egyetlen konyha sem nélkülözheti a modern konyhai berendezéseket, amelyek jelentősen megkönnyítik számunkra a főzés folyamatát. Ebben az információban megpróbáljuk megérteni, mi a jobb - egy gőzölő vagy egy multicooker, valamint a fő különbségek funkcióiban és az élelmiszer minőségében. És bár ezeknek a konyhai eszközöknek a neve hasonló, működési elve teljesen más.

Mielőtt döntést hoznánk egy vagy másik készülék beszerzésének célszerűségéről és a háztartási gépboltokban való gondozásba vétel előtt érdemes tanulmányoznunk e két készülék működésének különbségeit.

Mi a különbség a gőzölős és a lassú tűzhely között?

A fő különbség a funkcionalitás

A modern gőzösök természetesen gazdagok lehetőségeikben. Fő funkciójukon túlmenően az ételek párolása, képesek adott ideig hőt tartani, automatikus ki- és kikapcsolást biztosítanak, köszönhetően a start és befejezés programozásnak, melegítik és kiolvasztják a termékeket.

pároló

Egyes gyártók még a gőzölt termékek őrlését is biztosítják, azaz turmixgépet építenek be, ami időt takarít meg a termékek további feldolgozása során. A készülék fő funkciója azonban a termékek gőzzel történő hőkezelése.

A multicookerek sok további és nagyon kényelmes funkcióval rendelkeznek, ellentétben unokatestvéreikkel. Ez a fajta elektromos serpenyő, amiben nem csak az ételeket párolhatod, hanem sütheted, sütheted, párolhatod vagy vízben forralhatod! Ez óriási időmegtakarítás!

A multicooker edényében sülteket készítünk, majd ugyanabba az edénybe tesszük a húst és pároljuk, a köretet rápároljuk! Az idő mellett az áramot is kolosszálisan spóroljuk!Vagyis a multicooker a pároló funkción túl serpenyő, elektromos sütő, olajsütő és fazék funkcióit is ellátja.

Az egyidejűleg elkészíthető ételek és ételek mennyisége

A gőzölők gyakran két vagy három gőzkosárral vagy különböző, azonos méretű (lehetőleg azonos méretű) gőzkosárral vannak felszerelve. A multicookerek egy edénnyel vannak felszerelve az összes étel elkészítéséhez, és csak egy gőzkosárral (jó modelleknél). A következtetés egyértelmű - gőzölőben több ételt is főzhet.

Az elkészített ételek minősége

A gőzössel persze nem lehet vitatkozni. A párolt termékek maximálisan megőrzik előnyös tulajdonságaikat. Csak a friss zöldségek és gyümölcsök versenyezhetnek a párolt ételekkel.

A lassú tűzhelyben a szokásos módon dolgozzuk fel a termékeket.

Főzési sebesség

A gőzölőben minden kétséget kizáróan gyorsabban elkészül az étel. De magának a modellnek az erejét is figyelembe kell venni.

Sok multicooker fel van szerelve gőzkosarakkal és gőzölő funkcióval is rendelkezik, de továbbra is csak egy kosár van.

A kütyü költsége

A multicookerek körülbelül háromszor drágábbak, ha összehasonlítjuk az azonos árszintű modelleket. Természetesen gondoskodhat egy drága gőzölő modellről, amely számos legfejlettebb funkcióval rendelkezik, vagy megállhat a legegyszerűbb modellnél, amely ellátja fő funkcióját - a termékek gőzzel történő feldolgozását.

A multicookereket is széles árkategóriában kínálják – a legegyszerűbbtől a legkifinomultabbig, hasonlóan a számítógépes minikonyhákhoz.

Mi a jobb - egy gőzölő vagy egy multicooker

A választás előtt egyértelműen meg kell határoznunk a készülék vásárlásának céljait.

  • Ha a vásárlás célja a táplálkozás javítása és a hasznosabb, egészségesebb ételekre való átállás, akkor természetesen gőzölős!
  • Ha a főzéshez szükséges idő megtakarításáról beszélünk, akkor érdemes közelebbről megvizsgálni a lassú tűzhelyet. Hiszen nagyon gyorsan elkészül benne a leves, ugyanakkor az ebédre vagy vacsorára való családi összejövetel idejére is beprogramozható az elkészült állapota. De figyelembe kell venni, hogy a multicooker tál maximális térfogata 5-6 liter, és egyszerre legfeljebb két étel készíthető benne (figyelembe véve a gőzkosár jelenlétét a készletben) .
  • Ha nagy a család és nagy mennyiségben készítesz ételt, akkor a gőzölő igazi lelet lehet számodra! Otthon mindenki értékelni fogja a párolt ételek kiváló természetes aromáját, színét és lédússágát. Ne felejtse el, hogy a gőzkezelés után a termékek megtartják tápanyagaikat, és gyakorlatilag nem veszítenek térfogatból.
  • Ha változatossá szeretné tenni étlapját, anélkül, hogy különösebb erőfeszítéseket tenne, és nem kell "tűzhelynél meghalnia", akkor a multicooker fő asszisztensévé válhat ebben a törekvésben. Ebben az elektromos serpenyőben sokféle ételt elkészíthetsz, és még az ételek minősége miatt sem kell aggódnod – kapcsold be a kívánt üzemmódot, és már szabad is! Mindent megfőzhet - az egyszerű zöldséglevestől és a legbonyolultabb sülttől a finom gyümölcsös piskótáig.
  • A gyerekek fontos szempont. Ha vannak kisgyerekek a családban, akkor mindkét eszközzel megoldható a babaétkeztetés, így a cumisüvegek sterilizálása is. Ezen eszközök bármelyike ​​szükséges a bébiételhez. De ahhoz, hogy megfeleljünk az összes többi családtag elvárásainak, figyelembe kell venni preferenciáikat.

Miután mérlegelte ezeknek a népszerű konyhai eszközöknek az összes előnyét és hátrányát, és meghatározta saját prioritásait, máris meg tudja válaszolni a kérdést: mi a jobb - egy gőzölő vagy egy multicooker, és melyik eszköz oldja meg hatékonyabban a felmerülő problémákat.feladat.

Kívánjuk, hogy olyan választást hozzon, amely családja minden tagjának megelégedésére szolgál!

Következő

Olvassa el továbbá: