Narancssárga töltött csirke

Előző

Narancssárga töltött csirke recept

Lepje meg vendégeit az ünnepi asztalnál egy ilyen csirke elkészítésével. Ne félj a narancs és a fokhagyma kombinációjától, mert remek megoldás ehhez az ételhez! A csirke nagyon lédús, ízletes és aromás.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 egész csirke
  • 1/2 csésze narancslé,
  • 1/4 evőkanál szójaszósz,
  • 1 teáskanál reszelt friss gyömbér,
  • 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors (a szegfűbors, a szegfűbors ugyanannak a fűszernek a neve)
  • 1 evőkanál barna cukor

KÉSZÍTMÉNY

  • Dörzsölje át a csirkét, öblítse le és szárítsa meg szalvétával vagy törülközővel.
  • Az egész csirkét bedörzsöljük sóval, borssal és fokhagymanyomóban zúzott fokhagymával.
  • Helyezzen bele hámozott narancsdarabokat.
  • Tedd a csirkét az edénybe.
  • A narancs héját lereszeljük, a csirkét a tetejére szórjuk.
  • A többi hozzávalóból szószt készítünk, és a csirkehúshoz adjuk.
  • Tedd az edényt hideg sütőbe, és süsd 90 percig 230 fokon.
  • 10 perccel a készenlét előtt vegye le a fedőt, hogy kéreg keletkezzen.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: