Növényi gratin

Előző

Recept, hogyan főzzünk gratint zöldségekből lassú tűzhelyen

A gratin bármilyen édes vagy cukrozatlan étel, amelyet úgy sütnek, hogy étvágygerjesztő kérget képezzenek. Azt javaslom a barátaimnak, hogy főzzenek zöldséggratint lassú tűzhelyben. A zöldségek főzés közben szétesnek, és megtelnek egymás aromáival.

ÖSSZETEVŐK

  • 6 (hat) nagy burgonya
  • fél pohár reszelt svájci sajt
  • 1 (egy) pohár zsemlemorzsa
  • 1 (egy) cukkini
  • 4 (négy) paradicsom
  • 2 (két) izzó
  • 4 (négy) gerezd fokhagyma
  • 2. cikk kanál almalé
  • 2. cikk kanál olajat
  • Sózzuk és borsozzuk a bajuszunkat

KÉSZÍTMÉNY

  • Először a burgonyát, a hagymát és a cukkinit pucoljuk meg, és vágjuk vékony karikákra.
  • Ezután megmossuk a paradicsomot, és szintén karikákra vágjuk.
  • A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk.
  • Zsemlemorzsa, keverjük össze lével, vajjal, fokhagymával és sajttal.
  • A burgonyát, a hagymát, a paradicsomot és a cukkinit rétegezze a multicooker edénybe, mindegyik réteget kenje meg a sajtkeverékkel.
  • Az utolsó réteg a burgonya. Főzzük "Multicooker" módban 1 óra 20 percig 120 fokos hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: