Olivier a polgároknak

Előző

Hozzávalók:

sertés nyelv - 100 g

pácolt uborka - 40 g

burgonya - 60 g

fürjtojás - 9 db.

vörös kaviár - 4 tk

rák nyak - 50 g

konzerv borsó - 40 g

majonéz - 50 g

A burgonyát és a tojást megfőzzük, hagyjuk egy ideig kihűlni. Ezután apró kockákra vágjuk. Az uborkát és a főtt nyelvet ugyanígy kockákra vágjuk. Hozzávalóinkat összekeverjük, ráknyak hozzáadásával és majonézes öntettel. Ízlés szerint sózzuk, tányérra tesszük, fürjtojással és vörös kaviárral díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Szerző: Borys Anatoliyovych

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: