Palacsinta zöldhagymával

Előző

Hozzávalók:

- liszt - 1,25 csésze,

- kefir 2,5% - 1 csésze,

- tojás - 1 db,

- zöldhagyma - 1 csokor,

- szóda - 1/2 teáskanál,

- só - 1/2 teáskanál,

- olaj - sütéshez,

- tejföl vagy natúr joghurt - tálaláshoz.

Öntsön szódát a kefirbe, gyorsan keverje el, hogy kialudjon. Hozzáadjuk a sót, a tojást, a lisztet, újra jól összekeverjük. Öntsünk apróra vágott zöldhagymát, keverjük össze.

Tegyünk egy kanál rántást egy serpenyőbe felhevített növényi olajjal, és lassú tűzön süssük mindkét oldalát.

A palacsintát forrón, tejföllel vagy natúr joghurttal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: