Pirítós paradicsommal és sajttal

Előző

A paradicsomos és sajtos kruton receptje remek ötlet reggelire.

Hozzávalók 1 adaghoz:

- 3 szelet kenyér, a legjobb bagettből,

- 1 tojás,

- 2 st. kanál tej,

- 1 paradicsom,

- 3 st. kanál reszelt sajt,

- kapor zöldje,

- só, bors - ízlés szerint,

- növényi olaj.

A tojást elkeverjük a tejjel, az apróra vágott kaporral, sóval, borssal. Habverővel vagy villával jól felverjük. Vágja fel a kenyeret. Kenyeret tegyünk a tojásos keverékbe, és hagyjuk jól felszívódni. Jól felmelegített serpenyőben megsütjük a krutonokat mindkét oldalukon.

A kész krutonokra vékony karikát teszünk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk reszelt sajttal. Tegye a krutonokat egy felforrósított serpenyőbe, fedje le, és tartsa rajta néhány percig, hogy a sajt megolvadjon és gyönyörű kéreg képződjön.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: