Pite káposztával és hússal kefiren

Előző

Káposzta-húsos pitével örvendeztesse meg a családot vacsorán!

Receptet ajánlok egy finom és egyszerű süteményhez. Elkészítése meglehetősen egyszerű, a felhasznált termékek egyszerűek és megfizethetőek. Ennek eredményeként egy rendkívül finom ételt kapunk, melynek íze különösen markáns, amíg az étel meleg. A kefir különleges textúrát hoz létre...

ÖSSZETEVŐK

  • friss káposzta - fél fej káposzta;
  • kefir - 1 csésze;
  • darált hús - 400 r.;
  • majonéz - 1 csésze;
  • tojás - 3 db;
  • liszt - 9 evőkanál. L.;
  • sütőpor - 1 csomag;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L.;
  • Bors és só ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • A káposztát felaprítjuk, felöntjük vízzel és felforraljuk, a vizet kicsavarjuk.
  • Közben megpirítjuk a darált húst, fűszerek, só, bors hozzáadásával - ízlés szerint.
  • Ezt követően keverjük össze az összes tölteléket.
  • Egy nagy tálba öntjük a kefirt, a majonézt, a tojást, a sütőport.
  • Oda szitáljuk a lisztet, és lágy állagúra gyúrjuk a tésztát, ami kicsit olyan, mint a palacsintatészta.
  • Ezután kenje meg a formát növényi olajjal, és öntse bele a tészta nagy részét.
  • A tölteléket vastag rétegben megkenjük, és a tészta második felét is rátesszük.
  • Tegye a süteményt a sütőbe 30 percre 180°C-on.

PS. Hozzáadhat provence-i gyógynövényeket ehhez a recepthez, de akkor a káposztával és hússal kefires pite új ízpalettával örvendezteti meg.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: