Rakott karfiollal
ElőzőHozzávalók 8-10 adaghoz:
- 100 ml tej,
- 1 piros édes paprika,
- olaj a sütéshez,
- 1 sárgarépa,
- 1 fej karfiol,
- 800 g darált hús,
- 1 csokor friss kakukkfű,
- 300 g fehér kenyér (kéreg nélkül),
- 1 hagyma,
- só ízlés szerint.
A kenyeret tejbe áztatjuk, összegyúrjuk és a darált húshoz adjuk. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A borsot megmossuk, magházát eltávolítjuk. A zöldségeket apróra vágjuk és megsütjük. Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a kakukkfüvet. A darált húshoz adjuk a sült zöldségeket és a kakukkfüvet. Keverd össze A karfiolt megmossuk, rózsáira osztjuk, sós vízben megfőzzük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kenje meg a formát olajjal. A darált hús egy részét elterítjük 3 cm-es rétegben. A káposztát egymástól távol terítsük szét. Rátesszük a maradék darált húst. 35 percig sütjük a sütőben.
Jó étvágyat!
Főzési idő: 50 perc
1 adag 350 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 14 g, zsírok - 10 g, szénhidrátok - 11 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Sajtos rakott sütőben, lépésről lépésre receptek egy buja rakotthoz, mint az óvodában
- Makaróni és pulyka rakott sajttal
- Sajtos ételek Rakott, sajttorta, puding, galuska receptek.
- Rakott sajt és gyümölcs
- Rakott szoknya azzal, hogy mit kell viselni, hogyan kell kombinálni, divatos képek fotói