Rákrúd saláta

Előző

Rákrúd saláta recept

A rákrudakkal készített saláták az asztali konyha egyik arany klasszikusa, amely soha nem öregszik meg, mert számtalan változata létezik az ilyen salátáknak. Miután megtanulta, hogyan kell salátát készíteni rákrudakkal, meglepően változatossá teheti étlapját, amivel kedveskedhet családjának és vendégeinek. Olvassa el, hogyan készíthet salátát rákrudacskákból, és főzzön bátran!

ÖSSZETEVŐK

  • Rákrudak - 1 csomag (240 g)
  • Kukoricakonzerv - 1 doboz (380 g)
  • Friss uborka - 300 g
  • pekingi káposzta - 200 g
  • Majonéz salátaöntethez
  • Finom főtt só

KÉSZÍTMÉNY

  • Készítse elő az összes szükséges összetevőt a salátához. Tekintettel arra, hogy mindegyik színes, a saláta fényes és étvágygerjesztő.
  • Először vágja fel az uborkát. Igyekszem fiatalokat, kicsiket választani. Kockára vágás előtt azt javaslom, hogy hámozzuk le a bőrt, ha az uborkát vásároljuk. Ha a saját kertjéből vesz uborkát, akkor nem félhet a nitrátoktól, ezért nem kell tisztítania!
  • A rákrudakat előzetesen kiolvasztjuk, kivesszük a csomagolásból. Elvileg nem súly szerint vásárolom ezt a terméket, mivel úgy gondolom, hogy a vákuumcsomagolás biztosítja a szükséges antibakteriális védelmet a tárolás során. Vágja a rudakat apró darabokra.
  • Ezután a kínai kel finomra vágjuk. Nem kell tovább őrölni, különben elveszti a levét, és nem lesz jó salátában ropogtatni.
  • Ezután keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, és adjon hozzá konzerv kukoricát.
  • Ízlés szerint majonézzel és sóval ízesítjük. Ennek a salátának a könnyű változatát részesítem előnyben, ezért mindig zsírszegény házi majonézt használok. A majonézt helyettesíthetjük tejföllel, az is nagyon finom.
  • Keverjük össze a salátástál tartalmát, sózzuk meg és fogyasszuk frissen

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: