Saláta smaragd karkötő kivi recepttel

Előző

A mai saláta nagyon szép lesz az ünnepi asztalon.

Nagyon egyszerű saláta közönséges termékekből, de egy kis kiemeléssel - kiviből. A saláta egyszerű, gyorsan elkészíthető, az ünnepi asztalra is tálalható.

ÖSSZETEVŐK

  • borjúhús - 250-300 r.;
  • alma - 1 db;
  • Tojás - 4 db .;
  • kivi - 4 db;
  • gerezd fokhagyma;
  • citromlé - 1 evőkanál. L.;
  • sárgarépa - 1 db;
  • majonéz.

KÉSZÍTMÉNY

  • A borjúhúst sós vízben készre főzzük.
  • A sárgarépát és a tojást ugyanígy főzzük meg.
  • A borjúhúst és a 2 kivit kockákra vágjuk.
  • Válaszd el a fehérjéket a sárgájától.
  • Tegyen egy poharat egy nagy edényre, és helyezze körbe a salátát karkötő formájában.
  • Az első réteg finomra vágott fokhagymával kevert borjúhús + egy réteg majonéz.
  • A tetejére kivi, majd durva reszelőn lereszelt fehérjeréteg + majonéz.
  • Az almát meghámozzuk és reszelőn bedörzsöljük, meglocsoljuk citromlével, rátesszük a fehérjét, majd egy réteg pályára reszelt sárgarépát, és ismét majonézt.
  • Díszítsük a salátát sárgájával és kividarabokkal a tetején.

PS. Tálalás előtt a salátát be kell infúziózni, és legalább 2 órára hűtőszekrényben kell áztatni.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: