Lusta bunda saláta

Előző

Lusta bunda saláta recept

A Lazy bunda egy csodálatos, ízletes saláta, amely szó szerint 10-15 perc alatt elkészíthető, ha van heringed és főtt zöldségek.

ÖSSZETEVŐK

  • tojás - 4 darab.
  • cékla - 2 db.
  • hagyma - 1 darab.
  • hering - 1 darab.
  • majonéz - 200 r.
  • fokhagyma - 2-3 gerezd.
  • kapor.
  • petrezselyem.
  • só.

KÉSZÍTMÉNY

  • A céklát, a tojást megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk.
  • A tojásokat kettévágjuk, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A répát durva reszelőn lereszeljük.
  • A sárgáját villával pépesítjük, a hagymát felaprítjuk, a hering felét pedig finomra vágjuk. Az egészet jól keverjük homogén masszává, sózzuk, borsozzuk.
  • Ezután adjunk hozzá majonézt, aprított fokhagymát és néhány apróra vágott zöldet, és keverjük újra.
  • A kapott masszával megtöltjük a tojásfehérje felét.
  • A tetejére heringdarabokat teszünk, és zöldekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

További receptek megtekintése >>> A sajtból készült pashka receptje:

Következő

Olvassa el továbbá: