Leves saláta "Újévi gyertyák" - egy lépésről lépésre recept

Előző

Tartalom:

  • Leves saláta "Újévi gyertyák"

Az újévi asztalon mindig van mindenféle harapnivaló és saláta, de a legtöbb népszerű étel már tele van, és valami szokatlanra vágyik. Az "Újévi gyertyák" saláta, amelynek receptjét bemutatjuk, nemcsak érdekes ízében, hanem eredeti tematikus kialakításában is különbözik.

Egy ilyen étel kiváló lehetőség azok számára, akik meg akarják lepni vendégeiket képességeikkel, és eredeti ehető remekművekkel szeretnék kedveskedni háztartásuknak.

Leves saláta "Újévi gyertyák"

lépésről

Hozzávalók

  • Kemény sajt - 200 g+-
  • Csirke tojás - 4 db +-
  • Burgonya - 3 db. közepes méretű +-
  • Hagyma - 1 db +-
  • Brokkoli káposzta - 500 g+-
  • sárgarépa - 3 db. közepes méretű +-
  • Sonka - 200-250 g+-
  • Ecetes uborka - 2 db+-
  • kaliforniai paprika (piros) - 1 db+-
  • Gránátalma - 1 db +-
  • Majonéz - 150 g+-
  • kapor - 1 csokor+-
  • só - 1 csipet +-

Hogyan készítsünk egy finom salátát "Újévi gyertyák"

Az ilyen tematikus díszítéssel ellátott levélsaláta minden asztalt megörvendeztet és feldíszít szilveszterkor - legyen az egy felnőtt parti vagy egy gyermek ünnep.

Az első lépés az összetevők elkészítése

  • Forraljuk fel a sárgarépát, a burgonyát, a tojást és a brokkolit.
  • A káposztát apró rózsákra vágjuk.
  • A tojásokat lereszeljük (3 db, az egyiket a díszítéshez hagyjuk), vagy apró kockákra morzsoljuk.
  • A burgonyát és a sárgarépát is apróra vágjuk. Tegyen minden terméket külön edénybe.
  • A hagymát, az uborkát és a sonkát apróra vágjuk, mindent egy edényben összekeverünk és majonézzel ízesítjük.

A második lépés a saláta tányérra helyezése

  • Vegyünk egy lapos nagy edényt, és terítsük kisaláta rétegenként a következő sorrendben:
  • Az első réteg burgonya, uborka, sonka, hagyma és majonéz keveréket teszünk rá.
  • A második réteg sárgarépa és ismét majonézes szósz;
  • A harmadik réteg - tojás, majonézes keverék a tetején.
  • Az utolsó réteg tetejére helyezzük a brokkoli rózsákat úgy, hogy a káposzta a saláta teljes felületét befedje. Nem szükséges a brokkolit majonézzel megkenni.
  • A salátán készítsen 4-6 (belátása szerint) bemélyedést, amelybe gyertyát tesz.
  • A harmadik szakasz - "gyertyákat" készítünk

    • A sajtot vékony, széles tányérokra vágjuk. Minden lemezt csővé alakítsunk. Ha teljesen kemény, akkor szó szerint 10 másodpercig olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben, rugalmasan tekerhetjük.
    • Kenjük be a csöveket egy kis adag majonézzel.
    • A tojást lereszeljük és rájuk szórjuk a sajtcsöveket.
    • Helyezzen be minden csövet a saláta lyukaiba.
    • A piros kaliforniai paprikából vágjunk le nyelveket, amelyek utánozzák a lángot, és illesszük a „gyertyákba”.

    Díszítsük a salátát kaporgal és gránátalmamaggal. Tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük az ételt.

    Nagyon szép "újévi gyertyák" saláta (amelynek receptje meglehetősen egyszerű és egyszerű összetevőkből áll), amely nem hagyja közömbösen azokat a vendégeket, akiket meghívnak az asztalára. Teremtsen ünnepi hangulatot minden részletében, de ne felejtse el, hogy az újév fő dekorációja a közeli és kedves emberek mosolya.

    Kellemes vakációt!

    Következő

    Olvassa el továbbá: