Saláta szívvel, tojással és savanyúsággal - nagyon finom és egyszerű

Előző

A saláta receptjei eltérőek, mivel különféle összetevőket adhat hozzá, keverhet és kísérletezhet, így meglepően ízletes ételeket kaphat. Az " Ukrán háztartás" szerkesztői érdekes válogatást készítettek Önnek a saláták szívből való elkészítéséhez. Az alábbiakban megismerkedhet vele.

Hozzávalók:

  • sertés szív - 500 gr.;
  • Ecetes uborka - 3 db .;
  • Tojás - 3 db .;
  • Sárgarépa - 1 kb.;
  • Zöld hagyma - 1/2 csomó;
  • Napraforgóolaj ízlés szerint;
  • majonéz ízlés szerint;
  • Só ízlés szerint;
  • Ízlés szerint őrölt bors.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a szívet, majd hűtsük le. Amikor a szív teljesen kihűlt, csíkokra kell vágni.
  2. Vágja a savanyúságot ugyanolyan csíkokra, mint a szívét. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Küldje el az összes hozzávalót egy salátástálba.
  3. Vágja fel a zöldhagyma tollait. Öntsük a salátába. A sárgarépát meghámozzuk, majd nagy reszelőn lereszeljük, olajon kisütjük, a salátástálba tesszük.
  4. Öntsön majonézt a salátába és keverje össze. Próbáld ki, adj hozzá fűszereket ízlés szerint. A salátát azonnal tálalhatjuk, vagy hagyjuk kicsit ázni.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: